12:45頃訪問。先客1名後客3名。店内は開店直後同様、清潔さがしっかりとキープされている。冷房もよくかかっており居心地の良い店内だ。若い男性2人の切り盛りで、接客も爽やかで良好。

味噌ラーメンとしては異例の速さで調理が完了して着丼。

なみなみと湛えられているスープを飲んでみる。うむ、味噌が強く主張しておりパンチのある味わいだ。味噌のまろやかさ、甘さよりも、香ばしさ、酸味、ショッパさが前面に出て来ており、中々アグレッシブ。ライスを一緒に食べても旨そうだ。
他方、... 続きを見る

久しぶりのアップです。
ちょっと前になりますが、最近みそラーメンにハマってます。

今回は、なかなか評判の？｢らーめんの店 梶」です。
店内もコンスタントに賑わってました。

スープは、とても熱くやけどに注意と、注意書きが(^-^*)
確かに熱くそして、とても濃厚です。最後まで飲み干すのは... 続きを見る

2011.10.22 12:50 頃に訪問、前客5人、後客5人、なかなか繁盛してます。まだレビューが無い、塩ラーメンを食べにきたんで、券売機で「塩味玉ラーメン」とトッピングの「白ネギ」を購入、カウンターに座って注文。

中華鍋で何やらガコガコと炒めてます。えっ、塩で？7分ほど待って着丼。そう来たか！これは、味噌ラーメンの塩版。醤油ラーメンの塩版を想像していた... 続きを見る

【入店状況】2011-08-27 2015入店。先客3名、後続4名。
【注文】味噌味玉ラーメン(850円)。「キズついた玉子50円」も気になるが初訪なので普通の味玉入りを選択する。
【待ち時間】5分。思ったより早く配膳された。
【麺】太縮れ麺。かなり加水の高そうな太麺で、食感もぷるぷるというよりはワシワシしたもの。やや茹で加減は固めなのか... 続きを見る

８月１９日にオープンしたこちらを今日訪問。
ここの場所はラーメン屋さんが長続きしませんね。

午後１時ごろ向かいのダイエーに自動車を停めてお店へ。（ダイエーで買い物すれば２時間駐車ＯＫ）
内装は綺麗になっていましたが、レイアウトは前のお店のまま。先客５名・後客４名。
券売機で上記メニューを購入し、１番席へ。男性２名で切... 続きを見る