４月某日、夜、本日は名古屋での会議も終え、夕飯に狙っていた名古屋名物あんかけスパの「ヨコイ 住吉本店」（実はここは初めてだったりする）で念願のミラカンを食った後、連食でのラーメン突撃をかけたのはこちらの店。

こちら、○べログでは割と評価の高いラーメン店であるが、ＲＤＢでは然程では無く情報も薄い。塩ラーメンがウリらしく名古屋では「徳川町 如水 本店」「ラーメ... 続きを見る

【店名】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麺屋　一龍




【場所】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　名古屋市... 続きを見る

名古屋にもあるんだ淡麗系w

東急ホテルの裏手にあるコチラ「らーめん専門店 麺屋一龍」へ伺い、券売機のポールポジションにある「塩らーめん全部のせ」をいただいて参りました。無化調モンゴル塩を使ったラーメンって...　まさか名古屋でいただけるとは思いませんでしたいた、名古屋ライフのいい箸休めです。

スープはあっさり塩味。無化調が故に個人的に... 続きを見る

塩ラーメンがお勧めのようですが、珍しく辛いラーメンが食べたくなったので担々麺にしました。
麺は細く、加水率は低め。
スープにさほど胡麻は感じられなかったです。
チャーシューが入っているとはいえ、担々麺にはやはり挽肉がほしいところ。
ちょっと残念。
でもスープを含め全体的に、値段的に満足できます。
ランチはライ... 続きを見る

2013年12月2日
魚介系の塩。少しあっさり過ぎたか…特徴不足。