4月26日(水)12時。

らーめんが大好きな女子高生とのコラボイベントスタンプの為またもや訪問。
数有る店舗から選んだのはこちら。
春らしくあっさり目のコラボメニューが多いが肉味噌を前面に押し出したメニューにひかれた。
店頭の券売機にメニューはなく聞いてみると口頭でオーダーし、現金を手渡し。
書い... 続きを見る

【要約】刀削麺独特の食感とパクチーの風味が加わった辛味スープを楽しむ一杯。
【入店状況】2014-12-05 1214到着。先客25名超。満席待ち3名、後続10名超。
【注文】麻辣麺(700円)。
【待ち時間】着席まで3分。着席から配膳まで9分。連れの排骨麺は数分では以前されたが、自分の麻辣麺は少々待たされた。
【麺】極太の刀削麺。不均一... 続きを見る

刀削麺の汁なし！

品達のラーメンを完全制覇するにはドンブリ五人衆にも行かなければイケないんですね。と言うことで本日はコチラ「刀削麺 張家 品川店」へ伺い「油撥刀削麺」を頂いて参りました。ちなみに「油撥刀削麺（ユーポートウショウメン）」は、「ニンニクと油の汁なし刀削麺」とのこと。ある種油そばなんじゃないか？と言う事で気になったのでセレクト... 続きを見る

2013.03.11（月）　晴れ　初訪問　13:05　入店　先客8　後客5　13:09　着丼

昼までの仕事を終えて、品川で昼ご飯。
品達内を回りましたが、何処も混んでいたので空いていた当店にしました。
店前の券売機で「麻辣刀削麺」の食券を購入。
店内に入り、店員さんに食券を渡し着席。
待... 続きを見る

2017.05.09 12:30頃　運よくテーブル席に空きがありました。標題@７００をお願いしました。５分程度で到着です。まず、顔が良いですね。パクチーもこんにちはと言ってます。辣さは普通、麺はモチモチ、痺れ具合も丁度良い。汗の吹き出し方も適当ですね。エプロンをお願いしたら、あそこに！と指さされると壁にレジ袋に入れ吊り下げられておりました(笑)　エプロンにはかなり汁が飛んでおり... 続きを見る