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「カオソーイ 890円」@タイレストラン JIMJUMの写真およそ半年振りの「カオソーイ」!!
今日はサービス期間でランチ100円引き。

此方のカオソーイが食べたくて今日は
ランチ開店直後に訪問しちゃった。。。

じっくりこだわって作ってくれたママの
「カオソーイ」は本当に天下一品だ!!

甘辛い濃厚クリー... 続きを見る

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「カオソーイ 950円」@タイレストラン JIMJUMの写真久しぶりの「カオソーイ」!
相変わらず旨い。

今日のは若干出汁が弱めだったか。

揚げ麺のパリパリ感と生麺のツルツル感
がやはり突出して旨く、鶏肉の柔らかさ、
スパイシー加減、スープの旨さが順列に。

いつ食べても、ママさんの腕... 続きを見る

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「カオソーイ  950円(ランチ価格)」@タイレストラン JIMJUMの写真約半年振りの対麺!!

今日のは、麺の茹で加減・鶏肉の状態・
スープの濃度・味・具材のバランス等、
全てのバランスが完璧に近かった。。。

特に、いつもは柔い加減の麺と揚げ麺
のパリパリ感が極端だったのに対し、
今回はとても心地良い食感差で... 続きを見る

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「冷製トムヤムラーメン(限定)  900円」@タイレストラン JIMJUMの写真急に台風の影響で涼しくなったが、
ここ最近の猛暑対策の為にオーナーシェフの
ママさんが創作した冷製のトムヤムラーメン!

仕込みの都合で、水曜・土曜・日曜のランチ
のみ限定で、販売数量も多くはない。。。

本来は一晩冷蔵庫で寝かせるスープらしいが、
今回は出来... 続きを見る

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「カオソーイ 950円」@タイレストラン JIMJUMの写真約3カ月振りの対麺。

今日はママさんのワンオペではなく、
ヘルプのスタッフさんが1人居た。。。

だからママさん安心して調理に専念出来たのか
今までのカオソーイで最高峰に入る出来だった!

麺の茹で加減(いつもは柔らかめ)、
スパイスのキレ、何だか... 続きを見る

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「カオソーイ  1200円」@タイレストラン JIMJUMの写真1ヶ月振りの訪問。
前回は美味し過ぎるグリーンカレーを食べた!

今回、純然たる「カオソーイ」との対麺は
およそ1年以上振りとなってしまった。。。

因みに、今日は夜営業にお邪魔したので、
同じ商品だが値段が高い。というか、ランチの時
がサービスで安く出してい... 続きを見る

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「ブラックカオソーイ  950円」@タイレストラン JIMJUMの写真およそ半年振りの対麺。

この「ブラックカオソーイ」は、
基本ベースのイエローマッサマンカレーに黒胡椒等
様々なスパイスを配合して造った此方店主の創作麺!

この「ブラックマッサマン」を創作したママさんは
素晴らしい料理人である。一寸入れるだけのスパイス
でも粉状の物は... 続きを見る

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「ブラックカオソーイ 950円」@タイレストラン JIMJUMの写真久々の此方。

美味過ぎる「カオソーイ」を頂きに来たが、
丁度ママさんが新しいスープを開発したようで、
何だか自分もテレパシーで呼ばれたんじゃないかと注文!

元々は「マッサマンカレー」を此方の料理研究家とも言える
ママが牛煮込みスープをベースに黒胡椒と赤唐辛子を使って
アレンジした「ブラ... 続きを見る

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「カオソーイ+小ライス 1000円」@タイレストラン JIMJUMの写真今年、西浅草の路地から浅草ドン・キの前に移転した此方。

自分は暫くその事を知らなかったので元の場所に弁当屋が
出来た事を知った時かなり落胆したが、移転後も確り常連。

今日は久しぶりに此方の「カオソーイ」を所望した。。。
いつも笑顔で美人のタイ女将が造る料理は最高に美味しい!
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「カオソーイ \950」@タイレストラン JIMJUMの写真超久し振りの此方。

此方のカオソーイが急に恋しくなった!
美人ママさんとも久々の対面。懐かしい。

来ない間にメニューも若干変わり、
カオソーイも50円程値上がった。。。

此方は飲食店という感じよりも、
料理研究科のママさんによる「発表の場」という感じなのである。
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店舗情報

店名タイレストラン JIMJUM
住所

〒111-0032 東京都台東区浅草1-43-8 原田ビル2F

電話番号03-3841-8806
営業時間12:00~14:30/18:00~23:00
[金] 18:00~23:00
[土・日] 12:00~15:00/18:00~23:00
※ラストオーダーは各30分前
定休日月曜日
座席20席(カウンター4席、テーブル12席、座敷)
喫煙

禁煙

開店~20時まで禁煙!

アクセス
銀座線田原町駅より徒歩5分
浅草合羽橋道具街からすぐ側
首都圏新都市鉄道つくばエクスプレス『浅草駅』(29m)
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場なし

オープン日2012年11月1日
メニュー

カオソーイ
バミーイナーム
グワイテーウムウ
マサマンカレー
ケーンキヨイワーン
プーパッポンカリー

他・・・

備考
●以前の西浅草より移転
●タイ家庭料理のお店
●麺類は中華麺仕様
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。