酒呑み帰りに訪問。
多少は酔ってるも味覚は大丈夫。
割り箸
熱さ
接客
は問題無い。
ただ、味はもうちょい濃いほーが個人的に好きや。
厨房の中がチラッと見える程度で、見えるなら見える、見えないなら見えないとハッキリして欲しい。
あれじゃ覗き部屋だな。
覗き部屋からエロ女でも見えたらいーが見... 続きを見る

深夜も営業しているラーメン屋さん。
サイドメニューもあり、飲み屋としても利用できそうです。

塩、正油、みそ、シビ辛、つけ麺などバリエーションは豊富。

塩味玉ラーメンを注文。
麺は鹹水が効いた感じの縮れ麺でした。
スープは白濁していますが、どちらかと言うとシャバシャバ系。

うーん、どこ... 続きを見る

この日の神栖出張はこちらのお店へ。
丁度昼時で店内10名程の客入り。
暑いので汁なしを食べる気でしたが､表題メニューを発見､
ランチサービスの半ライスと共にオーダーします。後払い制。
暫し待ちます。

10分程で登場。
どんぶり上には大量の冷された茹でモヤシがのります。
小粒の氷... 続きを見る

平日昼の訪店。
時々出張で訪れるこの辺りですが､知らないお店が増えていますね。
その中から評判良さげなこちらのお店へ。
開店直後で先客無し､後客6名程。タオル地の御手拭が出てくるのは嬉しいですね。
メニューは味噌､塩､醤油､しび辛(味噌)の4種類とそのアレンジもの。
定食もやっているようだし､ランチタイム限定でチャーシ... 続きを見る

4月13日（水）お昼に訪問。先客6名、後客1名。

開店時に初レポ狙いで行くもフラれて以来のこちらへ。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12151079640-13622233999.html
札幌味噌のお店です。
開店時は夜営業だけでしたが、今は昼営業もされている... 続きを見る

ここのレビューで、もやしがくたくただと書いたのは間違いでした。ほんとにごめんなさい。

もやしの量が結構多かったんですね。
だからどうしてももやしが最後まで残ってしまう、そして中細麺と一緒に食べることが多い…つまり、麺のコシともやしのやわらかさが口の中で一緒になるので、もやしがくたくただと感じたのでしょう。

分厚いチャーシュー... 続きを見る

今回は神栖の麺魂鉄さんへ寄ってきました。。

20:00頃の到着で先客は4名位で後客は3名でした
店内は居酒屋ぽい感じのレイアウトで
実際に飲みに来てる感じのお客様もいらっしゃいました。。

オーダーはまぜそばとラーメンのどちらにしようか迷いましたが
今回は初訪問なので... 続きを見る

昼間も営業するようになったとのことで、11時半過ぎに行きました。

塩味の白濁した豚骨スープはとてもクセがありますが、好きな部類の味です。

麺は標準的な太さのちぢれ麺で、固めをオーダーして正解でした。

スープが熱くて、最後まで熱く食べられて美味し... 続きを見る

3月15日の深夜、つまり16日の明け方行きました。

オススメと言う味噌チャーシュー麺の大盛りを頼みました。


熱さ…結構な熱加減で最後まで熱々で美味しく食べられました。

スープ…白濁した豚骨スープに味噌味のカエシを入れたスープは独特の濃さで良い感じです。... 続きを見る

久しぶりに神栖地方開拓へ…
くろがねって店ができていたので来てみました

メインは味噌ラーメンらしいが
この地域では珍しい汁なしの油そばをオーダー

太麺にモヤシと野菜少々、チャーシュー、メンマ
油というより醤油カエシ多めを絡めて食べてる感じ
味変アイテムが欲... 続きを見る