平日の昼時や土日を中心に行列の町中華。
常時買い物にきている【ロピア】の目の前で年中目にしているものの今回が初訪店。

ちなみに産業道路沿いを寒川神社寄りに進むと人気家系店【一乃利】やお気に入りの【麵屋横丁 縁日】の前に出る。
更に足を延ばすとアゴだしラーメンが定評の【一路】に六角家姉妹店の【竜家】ほかウマい... 続きを見る

★2023/6/17（土） 12:09 初訪問です。先客9人後客5人。カウンターに着席し口頭で「山水麺」を注文し 12:27 着丼。

★スープ・・・鶏・豚の出汁が割としっかりめで、野菜の旨味も感じます。タレはほどよいショッパさで唐辛子の辛さが弱めにピリッと良いアクセントでアッサリです。そこに炒め具材からのラード・化調が合わさると、コクと旨味が増して惹きのあ... 続きを見る

【2022.11.25再訪】
この日は釣りに出かける途中に久しぶりの訪問です。
最近では昼飯時ともなると外に行列ができるほどの人気店になってしまいました。この日は開店時間直後の11：05頃店の駐車場に到着。既に2台を残して満車に近い状態で驚き。さらに店に入ると、カウンター席は２席しか空いていませんでした。その後も後から後からお客さんが来たようで、あ... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ相模線北茅ヶ崎駅の北西、産業道路沿いにある。
・店の外観：板張りの壁、黒色の文字看板、白い暖簾、赤い提灯。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで約１０席ほどあり。
・客数　　：昼飯時、自分以外８人ほど、白。
・店員　　：調理の男性１人、接客... 続きを見る

気温が低くなってきたのでこちらのお店でサンマーメンとランチセット（ライスと焼売）をオーダー

ベースとなる醤油は鶏出汁にほんの少しだけ甘めで『町中華ってのはこういうのでいいんだよっ！！』というスープに抜群の炒め具合の野菜と濃すぎない味付けの餡掛けが乗れば冬場の味方。

そして、シャキシャキの野菜で白米が食えるし肉の旨味が詰まった焼売で白米... 続きを見る