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「ワンタンそば」@麺家 さざんかの写真ギリ、ジャンクな感じが素晴らしくうまい!!
スープがひと口め、懐かしの食堂ラーメンスープぽいんだけど、二口め以降どんどん美味しく感じる
麺も卵つなぎかな?香りよく美味しい
ワンタンも文句なし!
で、チャーシュー
これをチャーシューと呼ぶのか
豚肉ですね
厚くて程よい柔らかさで食べ応え感もすごいいいです!
気に入った!!... 続きを見る

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「つけ麺(大盛)」@麺家 さざんかの写真得意な上がり方はリャンペーコー。
どうも、駄肉です。

プールにて2125m泳いだ後に歩いてこちらへ。
若干、距離がありましたが「いざ、遥か万里の彼方へと!!」と、かの征服王の気持ちで進軍いたします。

9/6 14:55着。先客2人。後客0人。
マップ上では大通り沿いにありますが、少し路地裏にあっ... 続きを見る

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「さざんか担々麺_840円」@麺家 さざんかの写真2018年1月6日(土)15:00頃訪店。

一度満席で振られたため、本日リベンジ
でやってまいりました。

15時とは言え、3人程男性のお客様がいらっ
しゃいました。

券売機で食券購入。期間限定の味噌ラーメンも気になりましたが、担々麺が推されていたので
そちらの食券を購入、店... 続きを見る

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「ワンタンそば 820円」@麺家 さざんかの写真2017.05.19 18:18
最近、美味しそうなラーメン店がポツポツと出来てきた西新宿。姉の会社へ行った帰りにこちらへ。
先客3、後客2〜、入りやすい店構えです。外人客もチラホラ居ました。
券売機にて"ワンタンそば"の食券購入。

見た目、良さげなビジュアル。
鶏出汁、あっさりした中... 続きを見る

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「中華そば」@麺家 さざんかの写真1/18分

ランチで訪問。

当初は向かえにある無双へ行く予定も、まさかの閉店…北斗の拳の技の繋がりで行く予定でしたが。

気を取り直し、こちらへ。

中華そばを選択し、注文。

印象に残らないスープと麺ですね。

おそらく川崎のソウルフ... 続きを見る

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「つけ麺 730円」@麺家 さざんかの写真先週の15日にオープンしたお店、坦々麺がウリの様でそうでもないような。桜開花直後の暖かい日よりなので思わず「つけ麺」をチョイス。10分弱で着丼、つけ汁は少しオイリーなサラサラ醤油仕立て、鶏出汁かな。麺は味噌ラーメン用みたいなやや縮れの黄色い中細、この組み合わせは珍しいなぁ。メンマ、海苔、チャーシューがトッピング。やや硬めな麺のせいか、ざる蕎麦を食べている感覚に。麺量が少ないのであっという間に完食、... 続きを見る

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「つけ麺730円」@麺家 さざんかの写真麺家 さざんか
☆☆☆.8(西新宿五丁目・新宿)
つけ麺730円
Sasanqua
つけ麺戴きました。
麺は角中細ウェーブのエッジに尖りがある黄色いサッポロ製麺製で、ズルズルと啜り易く喉ごしも楽しめる味噌ラーメンにも似合うそうなサッパリした麺です(麺量:茹で前250g位で腹8.5分目といったところです)。
つけ汁は粘度が無い酸味と辛味が微... 続きを見る

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「さざんか担々麺+チャーシュー丼+餃子」@麺家 さざんかの写真駅 西新宿五丁目駅にポスターが貼ってあって、気になってたのよね。
5月26日19時ごろの初。

お目当の担々麺を注文。

たけどー
着丼したのが胡麻の担々麺ちゃうやんか!
ザーサイ・エノキ・挽肉・ニラ等が細かく入ってて、勝浦タンタンメンを卵でとじたラーメンだったわ。コレはコレで悪くないけど、良くもな... 続きを見る

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