2022/04/10 11:00
春になったので「つるの湯」へ行く前にちょっと寄って見た。
山奥の日陰には雪の塊があったが、メイン道路はさすがに問題なし。
何故か本日夏日のようで26℃だ。
春ではなく、夏だー－。

郡山、会津でソースかつ＋ラーメンセットがある店へ行きたかったが、ラーメンで... 続きを見る

2021年11月上旬　醤油ラーメン650円
休日の朝ラーに此方を訪問。出遅れたのでワンコインで食べられる朝ラータイム（9:30まで）には間に合わず普通の醤油ラーメンを注文、前金でお金を払う。
席は掘りごたつ式の座敷で20席あるがコロナ対策で間引いて16席だけ使用。透明アクリル板の仕切りもある。若い店主さんと奥さんの2人で切盛り。先客、後客無く寂しい... 続きを見る

～栃木・福島遠征その３～
白河ラーメンを堪能したのちは、猪苗代湖を経由して会津若松へ。
そこで一泊し、七日町で馬刺しと地酒を堪能し温泉でゆったり。

さて、翌日は素泊まりのためどこかで朝食を…
せっかくですし喜多方まで足を延ばしちゃおうと画策ｗ
色々調べた結果、1軒目は新進気鋭の人気店であ... 続きを見る

2018.3.24
朝ラーを喜多方で。シックでおしゃれな店内に先客ゼロ。しかしすぐに数組の地元客が来店。
喜多方ラーの一途な「醤油ラー」一本槍ではなく、多彩なメニューがスタンバイ。
辛いラーメンもあるようだけど平日限定のようです。

「煮干し好きなら必食！！」という「ギンギラ煮干しラーメン」を口頭注文。
アブ... 続きを見る

2018初春二軒目。狙いの福島屋さんは今日もお休み。はせ川さんを次に狙うと長蛇の行列。迷った末に昨年6月にオープンしたこちらに。
混雑を予想した正月メニューから、醤油チャーシューメンを麺硬でオーダー。
スープは煮干が立った鶏豚野菜出汁のあっさり淡麗醤油味。無化調で薄めの味付け。体には良さそうですが、個人的にはもう少しコクが欲しいところでしょうか（でもこの薄さ... 続きを見る