17時30分お店到着。
先客なし。
初めて降りる駅大口。
駅前は静かな雰囲気。
横浜駅から2駅とは思えない。
券売機で食券を購入。
ラーメンは塩と醤油から選ぶそう。
塩ラーメンは新作と書かれていたので、もとは醤油なのだろう。
券売機のボタンは同じ。
カウンター... 続きを見る

本物の大分のラーメン。濃厚だけどしつこくなく、あっさりしているから替え玉までむさぼり食えました！
あまりのうまさに替え玉ダブルを頼みました。最近の店で、替え玉を気軽に頼めるというだけでも高評価なのに、スープを足すサービスもあるそうです。（今回は利用しませんでした）
提供もめちゃくちゃ早いし、チャーシューもホロホロでとても美味しい。
非常〜にレベルの高い豚骨ラーメンでした。

横浜といえば家系ラーメンなので、横浜市民は本物の豚骨ラーメンの味は親しみがないのか... 続きを見る

塩(750円)を、かためで。スープは、とろんとした中間濃度。塩味は控えめで、良い意味で豚臭い。麺は、ストレート細麺。もうちょっと固いコールでも良かったかな。麺量は、かなり軽め。具は、小ねぎ・海苔2枚・チャーシュー・レモンスライス。卓上に味変アイテムが豊富に揃うのは嬉しいです。

20/04/27の22時ごろ訪問。先客5名、後客2名。
久しぶりにこちらを訪問しました。
感染症対策ということでカウンターに一蘭のような仕切りが設置されています。
デフォルトのラーメンでチャーシュー２枚と味玉がついてきてびっくりです。
味玉は半熟で味がしっかりしみていて美味しかったです。
チャーシューはやや厚めで柔らか... 続きを見る

定点観測ですがなにか？

地元大口のこんなお店。大分豚骨です。
同じエリアに「たまがった」という店もありますが
そちらと同じような内容の一杯を楽しめます。
オープン当初以来の訪問なので現状を確かめに。

「ラーメン」
おお、ビジュアルも良くなっていますね。
オープン当初のレビュー... 続きを見る