なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

26、27日営業します。SNS限定「裏¥700」太麺、背脂の強い子です♪安易にモヤシ載せません☆彡

かめびし醤油使用。呼び戻し魚介スープ。自家製麺「松尾@舎人」に特別にわけて頂いてる20番=150g。自家製辛味(3種の唐辛子とトマト)と、卓上の煮干し酢で完成する構成。メンマ、選べるチャーシュー2種(味も違います)※蘊蓄が嫌いなので、適度にw質問して頂ければ全て答えます♪絶品の「肉ごはん¥200」は、ありがちな糖類の甘味を抑え、キレある新味です。

店名 仮麺中(ぬちぐすい)
住所 埼玉県さいたま市浦和区東高砂町6-2
電話番号 048-885-1251
営業時間 土・日のみ、11:00〜14:30
定休日 月〜金
席数 11席程度
喫煙 禁煙(外で喫煙可)
最寄り駅
宇都宮線『浦和駅』(258m)
マップで周辺を見る
アクセス 浦和駅東口、徒歩約3分
駐車場 駐車場なし
向かいにコインパーキング有
ベビーカー ベビーカーでの入店OK
開店日 2017年4月1日
メニュー メニューの写真を見る

ら〜めん¥600(低温調理レアor炭焼きの選択)
全部入り¥800(チャーシュー2種に紅玉)
白ら〜めん¥700(煮干し油、白醤油)
JJモッシュそば(ジャパニーズ・ジェ... 続きを見る

ら〜めん¥600(低温調理レアor炭焼きの選択)
全部入り¥800(チャーシュー2種に紅玉)
白ら〜めん¥700(煮干し油、白醤油)
JJモッシュそば(ジャパニーズ・ジェノベーゼ「春菊」仕立ての汁なし)
肉ごはん¥200
モッシュ玉¥200(油そば風の替玉)

【日曜限定】浦和セメント ¥800(煮干し100%、アニマルOFF)
【気まグルメ】日替りごはん¥200
その他、限定…随時あります。
元に戻す

備考

濃い醤油色の呼び戻し魚介スープ
麺=松尾@舎人さんからの仕入れ
チャーシューが、低温調理レアor炭焼きバラの選択
自家製の辛味(三種の唐辛子とトマト練... 続きを見る

濃い醤油色の呼び戻し魚介スープ
麺=松尾@舎人さんからの仕入れ
チャーシューが、低温調理レアor炭焼きバラの選択
自家製の辛味(三種の唐辛子とトマト練り)

系統し難い新味です。
元に戻す

外部リンク
お店からの
お知らせ
まだまだ(仮麺)ですが、クラウドファンディングに挑戦中!!
¥5000の支援でも、実質¥2000以上のお返し!
¥20000の支援だと、自慢の炭焼きチャーシュー×12本!!
毎月1本!、1年間発送させていただきます♪
宜しくお願いします☆彡
https://readyfor.jp/projects/magari954
初レビュアーパットの星☆彡(2017年4月12日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2017年4月12日登録 パットの星☆彡
2018年5月5日変更 店舗オーナーによる変更
80.775ポイント
レビュー件数 22
レビューユーザー数 11
平均点 79.682
総合順位 2,758位
スキ 1
30
100
このお店の情報をブログに貼る

このHTMLタグをブログに貼ると、お店の情報を掲載できます。

印刷用画面を表示

仮麺中(ぬちぐすい)のレビューピックアップ

「裏」@仮麺中(ぬちぐすい)の写真にんにくが欲しかったなぁ。

・レギュラーの醤油がベース?
・魚介香る二郎って感じ。
・豚系のパンチ力があれば最高。
・麺は程よい太麺でよろしい。
・クラウドファンディング悩み中。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

「つけそば(梅こぶ茶風味)700円」@仮麺中(ぬちぐすい)の写真4月28日 13:00訪問 丁度満席で待ちです

本麺に向けてクラウドファンディングをされているそうで
5,000円、10,000円、20,000円の3種だそうです
20,000円の場合、店内の壁に氏名の刻印、非売品のTシャツ
本人限定1,000円で食べ放題のブラックカードだそうです
1,000円食べ放題は魅... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「浦和セメント」@仮麺中(ぬちぐすい)の写真スープの色がセメント色なので、「浦和セメント」と命名したらしいです。スープは、煮干系で優しい味に感じます。麺は、中細ストレート麺。具材は、薄いレアなチャーシュー3枚、カイワレ、刻みタマネギ、鰹粉?、紅ショウガに漬けたうずらの玉子。麺量的に物足りない感はありますが、上品にまとまっています。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「浦和セメント(500円 1周年記念価格)」@仮麺中(ぬちぐすい)の写真3月31日(土)11時10分訪問の2杯目σ(^_^;)

先ほどのらーめんを完食完飲後、店内連食(^^;;

ここの麺量はやや少なめな感じで、事実替玉をするお客さんも多いです。

なので店内連食も可能ですね。

いつもは日曜限定で提供しているもののようですが(^^;;

いつも通... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

「浦和セメント」@仮麺中(ぬちぐすい)の写真3月 日曜日

本日はこちら方面で仕事でしたので、昼食を食べるために訪問しました。

正午すぎに到着すると、先客が2名いらっしゃいます。店内は喫茶店のような雰囲気です。店主様が沖縄好きなのでしょうか。そんなPOPが結構貼ってあります。

土曜日、日曜日だけのラーメン営業ですのでとても期待が... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

仮麺中(ぬちぐすい)のお店情報掲示板

1周年

4/1に1周年!
3/31、4/1で「ら〜めん¥500」やります。
※その他メニューは、お休み。
ごはん、替玉、各¥100だけ用意。

2018年3月12日 14:34