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卒業まで残り、21、27、28日の3営業日です☆彡

かめびし醤油使用。呼び戻し魚介スープ。自家製麺「松尾@舎人」に特別にわけて頂いてる20番=150g。自家製辛味(3種の唐辛子とトマトで練り上げ)と、卓上の煮干し酢で完成する構成。メンマ、選べるチャーシュー2種(味も違います)※蘊蓄が嫌いなので、適度に控えます。質問して頂ければ全て答えます♪絶品の「肉ごはん¥200」は、ありがちな糖類の甘味を抑え、キレある新味です。

店名 仮麺中(ぬちぐすい)
住所 埼玉県さいたま市浦和区東高砂町6-2
電話番号 048-885-1251
営業時間 土・日のみ、11:00〜14:30
定休日 月〜金
席数 11席程度
喫煙 禁煙(外で喫煙可)
最寄り駅
宇都宮線『浦和駅』(258m)
マップで周辺を見る
アクセス 浦和駅東口、徒歩約3分
駐車場 駐車場なし
向かいにコインパーキング有
ベビーカー ベビーカーでの入店OK
開店日 2017年4月1日
メニュー メニューの写真を見る

ら〜めん¥600(低温調理レアor炭焼きの選択)
全部入り¥800(チャーシュー2種に紅玉)
白ら〜めん¥700(煮干し油、白醤油)
JJモッシュそば(ジャパニーズ・ジェ... 続きを見る

ら〜めん¥600(低温調理レアor炭焼きの選択)
全部入り¥800(チャーシュー2種に紅玉)
白ら〜めん¥700(煮干し油、白醤油)
JJモッシュそば(ジャパニーズ・ジェノベーゼ「春菊」仕立ての汁なし)
肉ごはん¥200
モッシュ玉¥200(油そば風の替玉)

【日曜限定】浦和セメント ¥800(煮干し100%、アニマルOFF)
【気まグルメ】日替りごはん¥200
その他、限定…随時あります。
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備考

濃い醤油色の呼び戻し魚介スープ
麺=松尾@舎人さんからの仕入れ
チャーシューが、低温調理レアor炭焼きバラの選択
自家製の辛味(三種の唐辛子とトマト練... 続きを見る

濃い醤油色の呼び戻し魚介スープ
麺=松尾@舎人さんからの仕入れ
チャーシューが、低温調理レアor炭焼きバラの選択
自家製の辛味(三種の唐辛子とトマト練り)

系統し難い新味です。
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外部リンク
お店からの
お知らせ
4/28(日)を持ちまして、間借りから卒業いたします。
「いつまでも あると思うな 親のスネと仮麺!」
…お粗末っ(-人-)
よろしくお願いします☆彡

ラーメンWalker埼玉19'
散歩の達人「大宮・浦和」特集号
掲載して頂きました。
初レビュアーパットの星☆彡(2017年4月12日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2017年4月12日登録 パットの星☆彡
2018年5月5日変更 店舗オーナーによる変更
73.670ポイント
レビュー件数 39
レビューユーザー数 21
平均点 79.564
総合順位 1,202位
スキ 1
30
100
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仮麺中(ぬちぐすい)のレビューピックアップ

「白らーめん(800円)」@仮麺中(ぬちぐすい)の写真4月7日(日)11時5分訪問(^_^)v

今月の28日でここでの仮営業も終わりとの事なので、訪問です(^_^)v

入店して店主さんに挨拶をして、カウンター席に座ります。

開店したてなのに店内半分くらいにはお客さん。

しばらくして店内待ちも発生。

ワタ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 4件

「アララそば800円」@仮麺中(ぬちぐすい)の写真3月2日 13:00訪問
店内は8割ほど埋まっており、席に案内されメニューを見ると
土曜限定アララそばなるものがあり、口頭でオーダーです

水はセルフのようなので勝手に持ってきました

ちょっとして着丼です
具は、ノリ、タマネギ、三つ葉、うずらの卵、レアチャーシュー3枚です
まず、レアチャ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

「JJモッシュそば ¥700」@仮麺中(ぬちぐすい)の写真浦和の『仮麺中(ぬちぐすい)』さんに訪問です。

到着すると、満席&店内待ちが1名ですよ。
待ち用の椅子に座り、しばし店内で待ちます。。

ちょっとすると先に注文を確認されましたので、
“JJモッシュそば”をお願いします。

ちなみに“JJ”はジャパニーズ・ジェノベーゼ... 続きを見る

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

「浦和セメント(800円)」@仮麺中(ぬちぐすい)の写真休日の昼、浦和駅。
浦和地域の駅近ラーメンは大体訪問しましたが、こちらは土日営業のため今回がはじめて。
店主も若い感じでしたが、客層も若い男性が多い印象です。
常連客がつけ麺を食べていましたが、メニューから見つけられず気分が下がったり。仕方なく日曜限定の標題を注文し、文庫を片手に待つことしばし。

仮麺とはいえ、味は完... 続きを見る

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

「らーめん 全部入り」@仮麺中(ぬちぐすい)の写真12月半ばの訪問

想像より駅から歩きます。
途中のコーヒー屋心惹かれつつ、
到着。

ちょい混みでした。

よくわからなかったので、とりあえず全部入りを注文。
店員さんが黙々とラーメンを作ってくれてました。
店内は沖縄の雰囲気を... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

仮麺中(ぬちぐすい)のお店情報掲示板

1周年

4/1に1周年!
3/31、4/1で「ら〜めん¥500」やります。
※その他メニューは、お休み。
ごはん、替玉、各¥100だけ用意。

2018年3月12日 14:34