細麺で食べました、分かりやすい柚子塩なライトなスープで美味しい。盛りも丁寧。しかし麺と絡まず。細麺は微妙、細麺は箸が滑りやすいので、割り箸の方が良いかも。

2017.11.04 13:40
たまたま大口に用事があり、たまたま良さげなお店を見つけ入ってみた。
先客5、後客2〜
カウンターの一番右側に座り汐らーめんを背脂入りで。

出汁がガッツリと効いているが、塩分はそこまででもなくアッサリテイスト。油は多め。
少量の背脂。どちらかと言えば優しいスープ。背脂がプラス... 続きを見る

17/10/17の開店直後に訪問。先客・後客なし。
近所に新店ということで訪問しました。
ランチはサラダバーが無料でつきます。
スープは丁寧に出汁が取られており、おいしかったです。
麺は小麦の味が強く、スープにマッチしていました。
トッピングのチャーシューは鶏と豚が乗っており、
鶏チャーシューは味が... 続きを見る

ＪＲ横浜線 大口駅からほど近くに出来た新店。 新しいだけに綺麗です。
入ってすぐ右手の食券機、ウィンウィンモーター音が特徴のグローリー製食券機で玉子ラーメン（醤油）を購入。 汐の方が売りなのかな。 後客は皆さん汐。 自分は醤油派だから。
平日 １１：４０。 先客１名、後客５名。
ランチタイムだけなのか常時なのか、サラダ... 続きを見る

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ横浜線大口駅の南西、下町商店街の入り口付近？にある。
・店の外観：シックな外観、黒い看板。
・駐車場　：見あたらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで１１席ほど。
・客数　　：昼飯時、自分以外３人。
・店員　　：調理の男性１人と補助の男性１人... 続きを見る