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「特製中華そば」@中華蕎麦 とみ田の写真以前よりあっさりした印象がします。
それでも濃厚なスープは相変わらず引きが強い。
麺も風味がよく単体でも食べれる美味しさ。
レアチャーシューは始めた頃よりレベルアップしている感じ。

なによりここまで人気店になっても店主が厨房に立ち続けていることが素晴らしい。

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