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79点
醤油ラーメン＋サービス味玉＋サービス小ライス　780円[ラーメン/醤油]
K’s Garden（東京都豊島区）タバサ

「醤油ラーメン＋サービス味玉＋サービス小ライス　780円」@K’s Gardenの写真洋食屋さんがラーメン屋になって先週1日にオープン、面白そうなので訪麺です。12時到着で前客無し、多分1番目、白が基調の綺麗なお店です。券売機の上段左をポチリと、サービスの半ライス、開店サービスの味玉もオーダー。鶏ベースの無化調スープは若干濃い目、3種類のチャーシューにメンマ、モヤシ、刻みネギがトッピング。麺は低加水の細麺ストレート、これ割と苦手なんですね。濃い目のスープはライスに良く合う、レンゲに取ってスープに浸けて完食。チャーシューはどれも肉厚で美味、味玉はゆで玉子でしたよ。麺完食したが段々スープに飽きが来てかなり残してしまった。後客6名、駅から遠いので難しい場所かな、頑張ってください。

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