7/18(月)祝日11:20頃 初訪、並び5名に接続。11:26定刻より早目の開店で、助かります。カウンター席はなく、二人掛けのテーブル席へ。

最後まで淡麗と濃厚どちらにするか迷いましたが、口頭にて標題のメニューを注文、クーポン提示で味玉もお願いしました。また注文後、数分経ってから豆腐増しするのを忘れてた事に気付き、店員さんに確認すると快く対応していただけました。なお後客は8名でした。

6分程で着丼です。琥珀色の綺麗なスープは鶏の出汁がしっかり効いており、淡麗とありますが少し濃い目に感じた鶏清湯スープです。麺はほぼストレートの中細麺で、茹で加減も丁度良くツルツルです。チャーは歯応えのある肩ロース?が4枚で、炙られており香ばしかったです。太めのメンマ3本に、黄身トロの味玉は普通でした。増した豆腐は10個ほど入っており、ネギとスープで一緒にいただき美味しかったです。スープ完飲です。

麦わら店員さんの対応、接客も良かったです。
次回は濃厚煮干白湯を。ごちそうさまでした♪