兵庫県の神戸や明石・宝塚を始め、大阪にも店舗を展開する人気グループの関東初出店なのが、7/15（金）にオープンしたばかりの「神戸ちぇりー亭・南小岩店」さん(^^)　JR総武線「小岩駅」の南口から14号方面へ進む「フラワーロード商店街」に面した立地で、新規開店の花が賑やかに飾られており、土曜の12:20というランチピークであろう時間帯の到着であったが、4人卓×1にカウンター席8席の店内には6割程度の先客がおり、奥側のカウンターにゆったりと着席！

メニューを確認すると、醤油ラーメン（700円）・つけ麺（790円）を基本に、トロ卵（半熟卵・＋100円）・肉盛り（肉マシ・＋180円）・肉男盛（＋280円）・野菜盛（＋130円）・野菜男盛（＋280円）と男らしさがアピールされているメニュー表記となっており、通常180円の白飯も、ランチタイムサービスでウーロン茶が付いて＋80円とお得だったので「白飯セット」（お替り可）を付けてオーダー(^^)

関東初出店なので、デフォルトの味付けをオーダーすべきだったが、背脂の量（抜き→ぶっかけ）とニンニクの量（抜き→超多め）が選べたので両方ともＭＡＸレベルのぶっかけ＆超多めと凶暴な注文（麺の固さは普通）でカスタマイズ注文を実施すると、赤いトレイ代わりの皿に乗せられて漆黒の丼が着丼！　はっきりと脂の層も確認できるが、ニンニクなのか背脂なのか雪の様な物体が降り積もったビジュアルの一杯で、直系こそ広くはないが深みのある丼で重量感もあり！

脂の下にはペロッと1枚ブタのバラ肉が乗っており、厚みはそれほどでもないので肉々しさは少ないが、野菜はデフォでもそこそこの野菜量があり、もやし8割キャベツ2割だが炒め野菜特有の香ばしさが食欲を増進させ、シャキシャキとした食感も残っている！　やはり背脂が多すぎたのか、ほんのり甘みすら感じる醤油ベースのスープは、関西系にありがちな醤油っ気のエッヂもハッキリしたベースで、白飯に良く合う(^^)

麺は、コシが強めというよりも「冷麺」っぽいような噛み応えのしっかりしたストレート太麺で、卓上調味料には醤油・ラー油・一味唐辛子・黒胡椒（ミル）・練り唐辛子が整列しており、醬油っ気のはっきりした関西系のスープには一味唐辛子や練り唐辛子のシンプルな辛みとの相性が良く、「ご飯お替り自由」なお店だと柔らかめな炊き具合なお店が多いが、こちらのお店は炊き具合も塩梅が良く、お米自体も美味しい！

駅からそこそこ距離もあるが、新宿の「希望軒」さんや新橋の「7.5ｈｚ」さんのように、醤油っぽさが前面に出た関西系のスープが好きな人にはジャストミートなテイストのお店(^^)