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コメント
いやぁ~綺麗なスープに
ほれぼれしちゃいますね。
つけ麺レポもお待ちしております(^^)
YMK | 2016年7月21日 17:21YMKさん こんばんは!
自分の口には上品すぎる仕上がりに感じちゃいました。
忘れた頃にw「つけ麺」でリトライしなくちゃ。
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2016年7月23日 01:40こんにちは。
此方のお店も、イマイチ伸びませんよね。
僕は1回食べましたが、もうイイかな...ってのが感想ですw
魅力的な限定メニューとか出してくれれば行く気も起きるかもしれませんが。。。
おさっても | 2016年7月24日 10:28おさってもさん こんにちは!
そうそう、今まで営業出来ているのが不思議に(失礼)思えます。
決して繁盛しているとは思えにくく、、、。
巷には場所が悪くても大繁盛しているお店が存在するだけに。。。
(近隣の)大田区民の口に合わないだけならいいんですけど!
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2016年7月26日 11:48
ジャムおじちゃん(充電中...)
うっかり新兵衛
オーガス
BUBU

ひゃる





どうやら2年以上ぶりの再訪問でした。
お店はしっかり営業されておりました。
前回何を頂いたか記憶が定まらないなか、券売機の限定の告知に釣られてボタンを押下しておりました。
(券売機にイメージ写真はありませんでした)
食券を提出すると、店主から「醤油か塩のどちらにしますか?」的な質問をされたので、反射的に塩と答えていました。
待つことしばしで出来上がった我が一杯。
赤いヤツ(プチトマト?)、鶏チャー2枚、白髪ネギ、オクラ、海苔という布陣ですね。
冷製スープは鶏を基本とした和風なイメージ。
スープが冷たいためか、表層の香味油が若干ですが強く感じます。
強い惹きというか、派手さはありませんが、優しい味わいのスープですね。
麺は四角い断面の中細ストレートタイプ。
氷水で〆られているのでしっかりとした弾力を感じます。
麺量は然程多くはありませんがオヤツ感覚には丁度良い物量かと思われます。
割とサクッと固形物をやっつけて、スープを嗜んでいると底の部分に隠れキャラ的におぼろ昆布的なモノが潜んでおりました。
もっと早くその存在が確認出来ればスープときっちり馴染ませることが出来たんですが、、、残念。
そこそこ満足にて終了。
いつの日か気が向けば「つけ麺」もと思いつつ、、、
でも、一体いつの日になることやら。。。
ご馳走様でした。