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スープは家系にしては薄めです。縮れの麺は加水率は低めの太麺。具は小さめの叉焼､ほうれん草､海苔とトッピングの味玉。味玉は味付は好みですが､ちょっと固めですね。自分は麺が苦手かな。
nga
ひぐま
スープは家系にしては薄めです。
縮れの麺は加水率は低めの太麺。
具は小さめの叉焼､ほうれん草､海苔とトッピングの味玉。
味玉は味付は好みですが､ちょっと固めですね。
自分は麺が苦手かな。