eddie
NoonNoodle
千年
モンゴルマン
Ramen of joytoy
コメント
こんばんは。
此処、きじとらに行くときは必ず前を通るので
最近の評判から気になってますｗ
近くに大学がある事もあってか、淵野辺界隈も熱いですよね～…。
saima | 2016年8月1日 19:09saimaさん、コメントありがとうございます！
＞淵野辺界隈も熱いですよね
そうですね～
きじとらグット我慢で(笑)是非！！
・・・僕も我慢で行きました。。
eddie | 2016年8月1日 19:18こんばんは！
「中村勘三郎」って最初見たとき「歌舞伎役者がラーメン屋はじめた？」って思っちゃいました。
それはさておき、淵野辺にはＪＡＸＡ(宇宙航空研究開発機構)があるので、息子を連れて行くときに
一緒にラー食しようかな！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年8月1日 20:19尼茶さん、コメントありがとうございます！
僕も今週一週間はJAXAに仕事で(たいした仕事ではないですが(笑))
お邪魔してます！！ので訪問しました・・
息子さん同伴で是非！！
eddie | 2016年8月1日 20:38こんばんは。
こちら早く攻めたいんですがまだ未訪です！
近いうちに必ず行きたいです！！
私は白湯から食べてみたいですね～。
うが | 2016年8月1日 21:05うがさん、コメントありがとうございます！
色々と選択肢がありますよね～
僕はつけ麺にｗｗｗでしたが
デフォ醤油を食べました
是非是非！！
eddie | 2016年8月1日 22:07eddieさん こんにちは！
ココには行ってみたいですね〜…>_<…
身体を早く治して、チャリっと行けるようになりたいです！
ヨコべー | 2016年8月1日 22:22eddieさん、こんにちは。
鳥出汁強めの多加水麺だとざっくり分けるとオーソドックスなタイプですよね！
一度は食べてみたいですね♪
ののの（休眠中） | 2016年8月2日 01:11ヨコベーさん、コメントありがとうございます！
是非！チャリっと・・
レビュー楽しみにしています～
NARUTOさん、コメントありがとうございます！
＞オーソドックスなタイプですよね
そうですね～でもコクはすごくアッサリでも惹きがありました
eddie | 2016年8月2日 05:23こんにちは。醤油、美味しそうですね！でもeddieさんにはボリュームが足りない感じでしたか？
rei | 2016年8月2日 11:00reiさん、コメントありがとうございます！
そんなに大食いじゃないですよ（笑）
量的には男性なら足りないですよね〜
大盛りにしようかと？とりあえずデフォで頼みました、つけ麺の大盛りは結構な量でしたよ！
eddie | 2016年8月2日 11:53
★スープ・・・店の案内によると、２種類の鳥・豚骨・牛骨・本枯節・煮干等だそうです、レンゲで一口、、鳥出汁が一番強く感じます、他の食材は主張弱め、醤油ダレのしょっぱさも控えで、甘さが強いです・・がシッカリとコクがありバランスが良くまとまり奥の深いスープで、惹きがあります。アブラから更なるコクとまろやかさが、旨いです。
★麺・・・・・中細ストレート麺で、全粒粉？粒があります、加水が高くツルっと入ってクチャっとで軟らかめでスープの甘さを運んできます、もう少し弾力がある方が好みかな、量は170gくらい。
★具材・・・・2種のチャーシューで、豚は甘辛くシッカリと味が付いてトロトロで、鳥はホロホロでハーブ？のような風味がありました、穂先メンマは普通、青ネギ。
★すでに人気店になってますね～、白湯スープや塩もあり、今日はつけ麺が限定であったりと、再訪の楽しみはありますね！