Item: 中華蕎麦 志
Rating: 90
Author: く〜〜〜り

90点

2016年65杯目
濃厚中華蕎麦＋肉増し＋味玉

ツイ友たむさんと一緒に訪問♪

11:00ちょい前に到着でポール♪
濃厚民族として濃厚中華蕎麦とたむさんのオススメあぶらめしをチョイス。肉増しはたむさんに奢って頂きました。

しばしで着丼。
見るからに濃厚〜〜〜♪
スープを一口♪煮干のエグみと苦味がガツーンと来ます！超タイプのスープ♪麺もスープ持ち上げて旨い！
増したチャーシューは低温レアチャーシュー♪肉肉しく「肉を喰らう」感じ（笑）肉食動物の気持ちが分かる⁉︎

このラーメンはレベル高いなぁ〜♪

そして、あぶらめし♪
背脂と醤油ダレとニンニク？が乗ってて、今日は特別に中華蕎麦のスープを貰いマゼマゼして食べました。これ、メチャ旨い！これも必須アイテムだなぁ…食べ過ぎちゃう(^◇^;)

店主と話したけど、「その時の煮干によって味が変わるので、それも楽しんで欲しい」との事♪
うん、絶対に楽しむ（笑）

ベリーグッド♪