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豚骨の進化が著しいこちらへ!前回の2回目はOP部分でちょっと残念な仕上がりでしたがこの日はやっぱり抜群に好みの仕上がり。しっかりした混ざりっけを感じない熱々の豚骨スープ。自家製細麺の硬麺パッツン感、チャーシューもタイプです。KSZZご馳走さまでしたm(__)m