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8/16(火)10:57頃 初訪、シャッターズPP。定刻で開店、店内入ってすぐ右の券売機にて標題のメニューを購入しカウンター席へ。後続多数で店内すぐ満席になりました。6分程で着丼です。先ずはスープを一口、鶏・豚・魚介の出汁がバランス良く纏まった、濃厚で美味しい無化調スープです。自家製の全粒粉ストレート太麺は、コシがありツルモチです。小麦の香りも良く、美味しいですね～。チャーはバラ・ロース・炙りバラの計3枚、メンマは太目3本と細目のものが多数、味玉は固めの黄身でしたが、どれも味付け良く美味しかったです。また粗めに刻まれた玉葱が入っており、良い食感でした。途中、胡椒を振るのを忘れて完食・完飲、美味しい一杯でした^^お店を出るときには、並び6名程になっていました。支那そばも美味しそうでした。ごちそうさまでした♪
ぴろリポ
ぐっちおぐっち
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Chris MacArthur
6分程で着丼です。先ずはスープを一口、鶏・豚・魚介の出汁がバランス良く纏まった、濃厚で美味しい無化調スープです。自家製の全粒粉ストレート太麺は、コシがありツルモチです。小麦の香りも良く、美味しいですね～。チャーはバラ・ロース・炙りバラの計3枚、メンマは太目3本と細目のものが多数、味玉は固めの黄身でしたが、どれも味付け良く美味しかったです。また粗めに刻まれた玉葱が入っており、良い食感でした。途中、胡椒を振るのを忘れて完食・完飲、美味しい一杯でした^^
お店を出るときには、並び6名程になっていました。
支那そばも美味しそうでした。ごちそうさまでした♪