なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「濃厚煮干しつけ麺 大盛り」@濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 関内店の写真8月18日のお話し

中年暴走シリーズで関内二朗でもと思っが、進行中のスタンプ集めがコンプリートまで後一個、それをやっつけたくてコチラをセレクト

以前も触れてて、皆さんご存知だとは思いますが運営会社が肉屋のブッチヤーグリルで今回濱星オープン記念イベントでグループ3店舗制覇するとお好きなお店で指定のメニューがただで食べれちゃう

このグループが割りとお値打ちランチやオマケが良いので貧乏リーマンにはありがたい、今回もおっちゃん乗っかってます

入って右手の券売機で表題をポチッと押してお姉さんに券を渡すと並か大盛りを聞かれます、サービス大盛りは大好きなのでお願いした、更にライスもサービスって気前良いんだよな~さすがに肥るよ~で小ライスを(^-^;

暇潰しで卓上チェックで味変グッズがあるある前回入れて気にいったフルーツ酢もちろん今回も後半から投入計画

お先にってつけ汁来たの見たらえっ…ちょっとちょっといくら何でも少ないんじゃないの?それと、小さな海苔、その上の魚粉コレは要らないんじゃないのかい~海苔つけ汁に浸かっちゃてるからフニャフニャだし濃厚煮干しって謳ってて卓上に魚粉あるんだからさ

そうこうしてると麺が登場であるビジュアルや食感は水沢うどんぽいかな?食べ始めは締まってるけどやはり後半はだれちゃう感じは否めないね、つけ汁は濃厚とあるが濃い目ではあるが程よくとろみは麺と良く絡み悪くは無い、更にネギや玉ねぎも良いアクセントになってるね

ただ、先ほども触れたがつけ汁が少ないので熱々だからって渡されたが途中から急激に温度が下がり生ぬるく、思いっきり浸けちゃうと足りなくなるんじゃ無いかと絶えず不安になるのが残念

チャーシューは低温調理で焼き肉もレア気味好きなおっちゃんにどストライクだが生ぽいのダメな方は気になっちゃうかな

メンマは一本物なんだが、ちょっとへなちょこでコリコリ食感好きなのでコレはペケ

コチラの卓上の味変楽しみながら奇跡的に無くならずになんとか食べきった、総合的には悪くはないがラーメンの方がバランス良く仕上がってるなと感じた一杯でした

ご馳走さまでした

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 14件

コメント

茂さんこんばんは。
チャーシュー生かぁ‥ワタシきっとおなかに来ちゃいます(>_< )
なんでも「生」は危険ですょww

tomo | 2016年8月19日 21:32

tomoさんこんばんは

まぁ~低温調理されてるので生では無いですが
ダメな人はぴーだろうね(笑)今、この手流行りだから慣れておかないとね

茂zoom | 2016年8月20日 20:23