じゃい(停滞中)
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コメント
若いときは渋谷の中華屋でよくパーコー麺食いました。
そんなのとは比べ物にならないくらい美味しいんだろうなぁ〜
昔は揚げ物大好きだったんですけど、歳をとるとあんまり食べられなくなりますね。というわけで菊月の一杯はイベリコチャーシュー麺を頂こうと思ってます。
NORTH | 2016年9月5日 09:18こんにちは。
私も昨日の夜頂いてきましたよ♪私もパーコー自体の経験は多くないですが、間違いなくハイレベルなパーコーだったと思います！今週中には私もレビューあげますね＾＾
poti | 2016年9月5日 15:18こんにちは
私は、「はしご」のパーコーだんだん麺が大好きで何回食べたことやら。
これも辛くして食べたいなぁ～～。
mocopapa | 2016年9月5日 17:12パーコー、何年食べてないだろ、、、
先ずはお昼、チャーシューの方から狙いたいです(^ ^)
かくみや | 2016年9月5日 17:39こんにちは。
早速に行かれましたね。
自分もパーコーは長い間食べていません。
チャーシューの方に惹かれますね。
おゆ | 2016年9月5日 18:09毎度です～
あ、カレーバージョンのパーコーなんですね。
これは腹減らして覚悟して行かないと。
中旬までには食べたいです。
としくん | 2016年9月5日 20:55まいどー
パーコーの存在感が素敵ですね、カレー風味だと食欲が更に出て来そうで良いですね。
GJ | 2016年9月6日 00:41このプライスで、この満足採点。
恐るべし、道有楽
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2016年9月6日 18:32どもです。パーコー麺美味しかったぁ！！イベリコ美味しすぎ。
なんばさん | 2016年9月6日 23:20とまそん＠ラーメン食べて詠います 様
どうもです！
美味いものを安価で頂けるからこそ納得です！
これでもお店は泣いていますから～
じゃい(停滞中) | 2016年9月9日 13:11
いつものように店主にご挨拶┏○ﾍﾟｺｯ｡そして限定ﾙｰﾙに基づいて購入前に有無の確認･･･｡何とか大丈夫とのことだったので､指定の限定券を購入〜｡指定の席に腰おろしした後に提示して願い出るm(__)m
皆様考えていることは同じだなあと回りを気にしながら待っていたところに店主より降臨＼(^o^)／
[案内] http://photozou.jp/photo/show/1771915/239810234
トッピングはネギ、メンマ、青菜、イベリコ豚のパーコー。普段よりはシンプルに来たが、今回は主役はあれなので納得。ネギやら青菜やらメンマは適量且つ効果的。主役のパーコーは150gとボリューム満点！そして驚くほど軟らかに仕上げてきている！そしてイベリコ豚ならではと思われる肉のうまさがジュワット来る！そしてお肉を漬けるのにカレーやらいろんなものにつけているので、そのおいしさもビシビシ伝わってくる！まさしくここならではのパーコーというものでうまし！
スープは文字通り丸鶏が使われているが、それだけではなくいろんなものが入っている模様。丸鳥の強さが出ているのは間違いないが、他の旨味も手伝って美味！もちろんかえしが八正だからというのもあるが～。そして食べ進んでいくうちにパーコーなどからにじみ出ていくものの影響で味変がされていくのがまた面白い！
麺はストレートの細麺を使用。コシはアツアツでも負けないもので良し！のど越しはするっりといけて良し！絡み吸い付きはしっかりしていてよし！麺量は適量。風味の良さは間違いはないというもの！
パーコー麺の経験値はあまりないが、このパーコーはそんじょそこらでは堪能できないだろうなあというのは間違いない気がする。何より使っているお肉が違うし！これはチャーシューの方も気になるところ！今回もいただけたことに感謝！