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平日の12時過ぎに訪問。9割くらいの店の埋まりですぐ満席に。退店時も5人くらい待ってました。海苔はホットペッパーのクーポンで無料にしてもらいました。麺:ぬるさも残る太麺。小麦の味もしっかりしていて品質のよさを感じますつけ汁:デフォの豚骨魚介にラー油やらなんやらが浮いてる辛味つけ汁。麺が沈まない粘度はさすがの濃厚さ加減。序盤はラー油の無いところと、あるところに交互につけて、デフォと辛味の味の違いを楽しめました具:フライドオニオンが意外な香ばしさを出しており、海苔は風味がよくしっかりとした品質。大振りのコロチャーとかも及第点以上で良い感じここはどのメニューもウマいです。
海苔はホットペッパーのクーポンで無料にしてもらいました。
麺:ぬるさも残る太麺。小麦の味もしっかりしていて品質のよさを感じます
つけ汁:デフォの豚骨魚介にラー油やらなんやらが浮いてる辛味つけ汁。麺が沈まない粘度はさすがの濃厚さ加減。序盤はラー油の無いところと、あるところに交互につけて、デフォと辛味の味の違いを楽しめました
具:フライドオニオンが意外な香ばしさを出しており、海苔は風味がよくしっかりとした品質。大振りのコロチャーとかも及第点以上で良い感じ
ここはどのメニューもウマいです。