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今日は仕事の移動中にさらりと電車で訪問です。炎天下の中を歩きたどり着くと、最近話題の店の割にはすいています。ドアを開けて中には入ると理由がわかりました。暑い！！！エアコン不調の貼り紙があるが、それにしても暑すぎます。ここまできて食べないわけにもいかないので、表題のラーメン黒をオーダー。ラーメンは醤油が前面にたった清湯系のスープです。これはこれで計算されたスープですが、ちょっと僕には醤油が強すぎます。好きな人はきっとハマるのでしょうが．．．麺は全粒粉入りの細麺で、このスープにはぴったりです。ただし、中央部がダマになっているのいはいけません。具は２種のチャーシューと三つ葉、ネギのみという潔さです。特に豚のレアチャーシューは絶品です。それにしても暑い！食べてる途中から汗ダラダラです。早くエアコンを直してください。でないと暑さを理由に再訪を見送っている人が大勢いると思います。それにしても神保町、九段下界隈にはこの手のラーメンを出す店がふえたなあ。
まなけん
千年
ともひ２
お志乃
優勝グルメゴリラ
炎天下の中を歩きたどり着くと、最近話題の店の割にはすいています。ドアを開けて中には入ると理由がわかりました。暑い！！！エアコン不調の貼り紙があるが、それにしても暑すぎます。ここまできて食べないわけにもいかないので、表題のラーメン黒をオーダー。
ラーメンは醤油が前面にたった清湯系のスープです。これはこれで計算されたスープですが、ちょっと僕には醤油が強すぎます。好きな人はきっとハマるのでしょうが．．．麺は全粒粉入りの細麺で、このスープにはぴったりです。ただし、中央部がダマになっているのいはいけません。具は２種のチャーシューと三つ葉、ネギのみという潔さです。特に豚のレアチャーシューは絶品です。
それにしても暑い！食べてる途中から汗ダラダラです。早くエアコンを直してください。でないと暑さを理由に再訪を見送っている人が大勢いると思います。
それにしても神保町、九段下界隈にはこの手のラーメンを出す店がふえたなあ。