なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「新担担麺(大・辛味増し)」@自家製麺SHINの写真【訪問日:9月22日】

お疲れモードで仕事を上がり…かけたところで思わぬ残業が発生…(_ _|||)
やっとの解放後、とても都内に繰り出す元気は無く
帰り道から行き先を吟味し、此方へ決定。
オーダーは、二度目の台湾とも迷いましたが
大盛可能となった表題メニューの塩梅が気になり、其方を選びます。

そして着丼後。
麺が増えた分だけタレ類も増えています…という案内通り
味わい的には、しっかりバランスの取れた作り。
皿の縁がほぼ見えなくなる位に上がってきたトッピングで生じるかき混ぜづらさについては
店主さんから助言を受けましたが、気を付けて臨めばポロポロ零さずに美味しく頂けるので
特にリスクは感じませんね(笑)
ボリューム的にも勿論満足なので、今後は連食しない限り、新担担麺は大盛に固定です!
どうもご馳走様でした!!

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 137件

コメント

こんにちは!
これも食べてみたいです
辛さのレベルは?どうでしょうか
>気を付けて臨めば、ポロポロ零さずに美味しく頂けるので
僕には無理そう・・ポロポロやりそうです
麺は200g超え?ですか

eddie | 2016年9月25日 11:41

こんにちは。
辛さは、やや勇み足でしたね(^_^;)
通常レベルが一番良いバランスかと。
尚、麺量は280gです。

saima | 2016年9月25日 12:04