出張：岡山県レポ
9月20日12時45分訪問

この日は香川に出張・・・なんだけど、台風の影響で飛行機は飛ばなかったら嫌なので新幹線でとりあえず岡山まで移動。
岡山からは四国支店の方が迎えに来てくれるということで、少し時間があり、駅周辺で昼食。
検索すると、岡山系のラーメンらしからぬ、最近評判のお店があるということで伺うことに。
券売機にて、煮干しチャーシューメン(並)を購入。
■スープ
さらりとした煮干し系醤油スープ。
非常にやさしい感じで、ふわりと煮干しの風味がする出汁のようなテイスト。
軽く盛られた柚子を混ぜ込むと、香りも良く最後までスッと入ってくる。
■麺
中太のストレートで、弾力もあり小麦の風味もなかなか香る美味しい麺。
北海道小麦１００％使用との掲示があった。
■具
鶏レアチャーシュー、豚レアチャーシュー、メンマ、ねぎ、水菜、柚子、海苔。
2種類のレアチャーシューは、プリンとした食感で、味付けは控えめ。

岡山県のラーメンらしからぬルックスだが、全体的にやさしい味わいで、老若男女問わずだれでも美味しくいただけるのではないかと思う。
さらに、このボリュームと内容でで850円はなかなかできることじゃない。