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さて、以前から気になっていたこれ。おー。混ぜ混ぜしてから頂く。スープは節が流石に効いている、あの量のニンニクが気にならない節。ニンニクは既に脇で良い味に。良い味だ塩気は多少強い。麺は極太の歯応えある麺。湯べ加減は良好。そうか、この麺だから味が濃いのか。磯海苔が良い味で効いてうまい。大きめのみじん切りのたまネギも効いてくる。チャーシューは柔らか目で味は濃いめだがうめー。今日はメンマの戻し加減か、臭みが 、小生の気のせい(((^_^;)。味卵は系列店のサービス券で。流石にうまい。満足感いただきました。
隊長の雑魚さん
さて、以前から気になっていたこれ。おー。混ぜ混ぜしてから頂く。スープは節が流石に効いている、あの量のニンニクが気にならない節。ニンニクは既に脇で良い味に。良い味だ塩気は多少強い。麺は極太の歯応えある麺。湯べ加減は良好。そうか、この麺だから味が濃いのか。磯海苔が良い味で効いてうまい。大きめのみじん切りのたまネギも効いてくる。チャーシューは柔らか目で味は濃いめだがうめー。今日はメンマの戻し加減か、臭みが 、小生の気のせい(((^_^;)。味卵は系列店のサービス券で。流石にうまい。満足感いただきました。
チャーチル・クロコダイル
NAS
