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「醤油煮干しラーメン」@東京煮干中華そば 三三㐂 大森の写真大森、三三七、8月28日(日)来店。

スープは、コクの深い濃口醤油タレ。
煮干出汁は強くなく、苦みもありません、完成度が高いです。

麺は、平打縮れ太麺、スープとの相性良し。

チャーシューは3枚、メンマ、海苔、小さなナルト。

とにかく、旨かったです。

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