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11：20一番乗りでしたが、後客もそれなりに来て食べてる最中に満席でした。L型カウンターは余裕があり厨房内も良く見え、店主はワンオペですが回転は悪くないようでした。肝心のスープは綺麗な透き通った黄金色の鶏清湯なんだけど、微かに貝系の出汁が効いていて上品に美味しいですね、ただ、若い人には物足りないかも？やや細のストレート麺もスープに合ってて最後まで美味しく頂けました。究極的淡麗系塩ラーメンですね、ご馳走様でした。
ラーするガッチャマン(通院中)
№61
ぴろリポ
タバサ
ウォーキングハンガー
L型カウンターは余裕があり厨房内も良く見え、店主はワンオペですが回転は悪くないようでした。
肝心のスープは綺麗な透き通った黄金色の鶏清湯なんだけど、微かに貝系の出汁が効いていて上品に美味しいですね、ただ、若い人には物足りないかも？
やや細のストレート麺もスープに合ってて最後まで美味しく頂けました。
究極的淡麗系塩ラーメンですね、ご馳走様でした。