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川崎のタッツー
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コメント
おはようございます
昨夜はお疲れ様でした。
鳴龍も暫く伺っていないです。新店や限定もいいけど王道のデフォ食べたいですね。
今日 行こうかな。^^
mocopapa | 2016年11月3日 08:02おはようございます。
同じく（笑）昨夜はお疲れ様でした。
また出ましたね、満点！
昨夜話していませんが、この新しい山椒入れ、
自分も昨日みています（笑）
おゆ | 2016年11月3日 08:20North Coastさん，どうもです。
満点ですか。
以前いただいたことがあるんですが，ブラッシュアップされているんでしょうね。
食べ直してみたい。
RAMENOID | 2016年11月3日 08:34どもです。
禁断症状が出ちゃった？
定期的に訪問できちゃうのが羨ましいです。
雑炊も旨いでしょうね。
ピップ | 2016年11月3日 08:42ども～
麻辣担々麺食べたいなぁ～
久々に！
一日三食ラーメン | 2016年11月3日 08:45おはようございます
こちらまたいきたいお店です！
次回は替玉三回はしないとな～！
平日にも関わらず大人気だけど
少しの待ちで入れて裏山です("⌒∇⌒")
キング | 2016年11月3日 09:02でましたーー！100点！
もうすごいの一言です。
100点ですからね！
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年11月3日 09:20こんにちは。
これは間違い無いですよね〜
チャシュー御飯も旨いですよね。
久々に食べたくなりました。
kamepi- | 2016年11月3日 10:43こんにちは
あらチャンもいつかは行きますよ^ ^
カップラーメンとはかなり違いますかね。
100点満点なんて凄すぎます。
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年11月3日 11:55こんにちは！
これは満点で良いですよね～～～ 鳴龍さん独自の坦坦味大好きです！！
Hiroshi | 2016年11月3日 12:00こんにちは。
おっ！満点ですね＾＾こちらはずっとBMしたまま放置になってます(>_<)最近、イベントばかり行ってたのでBM店増える一方です（笑）
poti | 2016年11月3日 13:03こんにちわ〜
満点ですね〜♪
ワタクシも激ウマ雑炊を食べてみたいですわ〜。
たく☆ | 2016年11月3日 15:57100点マンテンですか‼︎
もっとも行きたいお店のヒトツ、、、
早く都内遠征解禁したいです。
かくみや | 2016年11月3日 16:47毎度です～
何度食べてもますます美味しくなっていくんですね。
自分には皆さんほど担々麺の良さは分かりませんが、
こういう感動は羨ましいなあ。
としくん | 2016年11月3日 17:40こんにちは。
こちらの担々麺は、他店とは違いますね。
また食べたくなっちゃいました。
でも、担々以外も食べてみたいです。
ももも | 2016年11月3日 17:51こんばんは！
タンタン麺好きなのにずっとこちらは未訪問です。残念！
＞たっぷりの九条葱とミンチはサルベージしないともったいない。
こういうシチュエーションってよくありますよね！
私はラー食時に「マイ穴あきレンゲ」を購入して持参しようかと真剣に考えています。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年11月3日 19:17こんばんは。
こちらはお盆の前に塩を食べてからご無沙汰してました。
寒くなってきたので次回は担担麺か酸辣麺を頂きたいです(^_^)
銀あんどプー | 2016年11月3日 19:31こんばんは(^o^)/
満点ですか(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
こちら元日に初訪問して感動した覚えが(♡∀♡)
次回はこれ食べたいです(๑´ڡ`๑)
ヒデ | 2016年11月3日 23:40
麻辣担担麺 ¥850 &
小さいチャーシューご飯 ¥150
http://s.ameblo.jp/northcoast-k/entry-12215846517.html
1ヶ月ぶりの鳴龍です。
もう随分来てないような気がします。(笑)
水曜日の昼営業開店20分前で3人待ち。
いつもより出足が早いなぁ〜
オープン時には20人くらいでしたね。
今日は寒いので最初から担担麺にしようと思ってました。
デフォだと自分にはカラシビがちょっと物足りないので麻辣にします。
てっぺんにのっている赤いものが麻辣玉です。
お昼しかやってない小さいチャーシューご飯もチョイス。
これはほとんどサービスサイドメニューなので是非オススメです。
味玉はサービスで頂きました。 ありがとうございます！
カウンター上には見慣れない山椒入れのポットがありました。
麻辣玉付きなのであまり必要ないかと思いましたが、
途中で少し使ってみました。これがまたなかなかいいですよ。
痺れよりも香りがぐっと増しますね。
スープはというと、カラシビはかなりマイルドになっています。
カラシビが苦手な人でも十分に楽しめるのではないかと思いますよ。
芝麻醤の甘味、辣油の辛味、黒酢の酸味に加え、数種類のスパイス感。
甘辛酸プラスαの絶妙なバランスがまったく素晴らしい！
低加水な自家製ストレート細麺は唯一無二。
見た目の美しさ、しなやかさは他では類が無いのでは？
たっぷりの九条葱とミンチはサルベージしないともったいない。
担担スープとは相性良くなさそうなサービス味玉ですが (笑)
これがまた絶品です。デリケートな味付けでゼリー状。
自分が大好きなタイプです。
香ばしい角切りチャーシューがたっぷりのご飯も格別。
ご飯は半分残して、残ったスープを注ぎ入れました。
これ、やってみたかったんですよね。(*☻-☻*)
案の定、激ウマな雑炊になりましたよ。
やはり鳴龍の担担麺は巷にありがちな単調なものではなく、
複雑な要素が幾重にも折り重なった名品であると、
今更ながら感心してお店を後にしたのでした。