塩八王子らーめんバジルチーズ(限定)＋煮玉子＋ごはん小(600円＋クーポン＋100円)

平日夜の訪店。19時頃で店内客5割程。
この日の目的は表題の限定。
でも券売機のポップの書き方を見ると､
7周年記念でバジルとチーズがサービスという事のようです。
感謝券はいつも通り煮玉子でお願いしてカウンター席に着席､
暫し待ちます。

7～8分程で登場。
黄色がかった軽い動物系スープにバジルがふりかけられ､
旨味たっぷりのコンソメスープのよう。
刻み玉葱がブレンドされ出すと今度はオニオンスープのようで
いつもの八王子系と違うイメージ。
塩ラーメンにスライスチーズというのは珍しい気もしますが､
こちらも違和感はありません。
総じて洋風チックでバラエティに富んだスープでとても面白く美味しい。
合わせる麺は中細で癖の無いものでスープが良く絡みます。
具は叉焼､スライスチーズ､海苔中､メンマ､刻み玉葱とサービスの煮玉子。
何とも600円とは思えない高コストパフォーマンス。

店内は店主と接客の女性で切り盛り。威勢良く丁寧な接客。
書き出しではスルーしたけど､この店も7周年を迎えるのですね。
自慢ですが自分はOPEN以来この店の感謝券が財布に入っていなかった事はありません。
これからも安くて美味しいラーメンを提供して欲しいですね。
まだ6周年のような気がするのは内緒ｗ
ご馳走様でした。