泉
飛行夢
Y
Woderson
かっぱ
ぴーえむ泉さんの他のレビュー
65点
78点
85点
75点
70点
コメント
どうもです。
どうもこちらは餃子でジョッキをグイーっと決めてブハ〜
〆にラーメン啜るって感じのお店ではない雰囲気が伝わってきます。
私はどちらかと言えば粗雑な方が好きなもので・・・
UNIA。 | 2008年7月24日 09:28おはです！
場所が千代田区なので直ぐ反応してしまいました（笑）
坦々麺の方が高得点で辛さが苦手な自分でも泉さんレビューで安心して食べられそうです。
ＨＰをみましたが１品料理も美味しいそうでその場で〆ラーができるとは最高じゃないですか〜ｗ
同僚を誘って追随しちゃいます。
ユー坊 | 2008年7月24日 09:29どうもです〜。
コチラは店名が面白いのでチェックしておりました！
店名からは想像しづらい正統派の醤油のようですね〜。
結構私の好みかも！
ただ最近、「塩」づいてきているような気もするので、「塩」をチョイスするかも。
＞案内しないでも行けますか??ﾆﾔﾘ
行けないかもです（汗）。その時はヨロシクです（笑）！
おうじろう | 2008年7月24日 13:21どうもです。
ユーボーさん同様千代田区に即反応（笑）
随分と洒落たネーミングの店ですね！
これは、〆らータイプのようですね！！！
てつ | 2008年7月24日 15:48泉さん、こんにちは！ コメントありがとうございます！
> 土曜の夜はかなり落ち着いた雰囲気でしたよｗｗ
おぉ〜〜行ってみたいですなぁ……昼間も落ち着いた雰囲気ですもんね。
週末昼のこの店の雰囲気、結構好印象でした。
> ほほ〜っ、優しいスープですねｗ
このご時世に、敢えてこの味で東京のド真ん中に店を出す度胸、
見上げたモンだと思います。こういう「タッチ」に、私は弱かったりするんです。ハイ。
では！
miles | 2008年7月24日 23:28こちらのお店は、用事のついでに寄れそうなのでチェックしているのですが
夜の時間はオッサン一人では寄りにくいのでしょうか？
一人で一杯やってラーメンも・・・という気分のときに寄ります（笑）
えこひよ | 2008年7月26日 00:34
ここのところこの界隈に出没する機会が増えてまいりました。
所用を済ませた夕方、予てより気になっていたこちらにお邪魔してみます。
何でも夜の部は美味しい創作料理とお酒を楽しむことが出来るそうですｗ
この界隈の週末はとにかく静かですなぁ〜
お洒落な店内もゆっくりと時間が流れているかのようです。
相方と一頻りお酒と料理を楽しんだ後、〆の麺類を選びます。
私は基本メニューと思しき「東京醤油老麺」相方は「坦々麺」をお願いしいつものようにシェアすることにします。
先にやってきたのは『醤油』でした。
その外見は昔懐かしの中華そばのようなイメージです!!しかしお洒落な店内の雰囲気に溶け込んでおります!!
スープから一口
ほほ〜っ、優しいスープですねｗ
鶏がらがメインでしょうか??フワっと鼻に抜けてくる感じです。
何が強いというわけではなく、醤油ダレとスープがバランスよく味わえますね。
ただ、いささかおとなしい印象も抱いてしまいました。
麺を啜ります
独特の食感の麺ですね
中細で少し縮れた麺は透き通っているように見えます。腰はあるのですがなんとなくボソ感も感じます。不思議で面白い麺ですね。スープとの相性はまずまずなのですが、ベストマッチといった感じではないかなぁと･･･
チャーシューは大振りで肉厚なものｗ塩梅も良くなかなかの満足度でした。
そうですね〜
この一杯だけを食べるとなると、おとなしさが目立ってしまうかもしれませんが、お酒や一品料理を楽しんだ後にはかなりハマル一杯のような気がしますｗ