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「焼豚ラーメン」@喜多方ラーメン 坂内 亀戸店の写真7月19日16時ごろ訪問
中途半端な時間にブランチを食べたせいで夕方前にして夕食?を食べることに
チビもいるのでテーブル席があるところを脳内サーチするとこの店がヒット
なにげに初訪です

店内へ入るとこんな時間にもかかわらず、4,5名の先客がいます
テーブルがうまっているので注文を通しつつカウンターで着席して待たせてもらいました
2,3分でテーブルが空くと注文の品も間もなく登場です
お冷は麦茶でうれしいのですが、テーブルにお代わりがないので、小さいコップを飲み干す度に店員さんに注いでもらう必要があり不便を感じました
なんせこの暑さだったので、4,5杯をほとんど一気飲みでしたから店員さんを呼び止めるのも気が引けました

さて、出てきたラーメンは店内ポスターに偽りなしでチャーシューで一面が覆われていてなんとも旨そうなビジュアルです
早速肉を口に放り込むと、かなりジューシーなばら肉でご飯が進みそうな味付けです
チビにも好評で1/4ほどのチャーシューを奪われてしまいました
麺は喜多方ラーメンらしく平打ちですごく薄いですね、縮れも強いのでスープの絡みがよく美味しく食べられました
スープは昭和の時代からあるような鶏がら醤油スープで、ちょっと醤油が強かったですね
ダシ自体はしっかり取られているようで、コクが足りないということはありませんでした
ですが塩分濃度に勝てずに、完飲はならず

ちなみにヨメが食したゴマダレ冷やしつけ麺はゴマダレが薄く、しかも量も少なく
本人曰くかなり満足度は低かったようです

ベーシックな醤油ラーメンを食べたくなったら、たまにはよさそうな店でした

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

デタマさん、まいどですー
この店、実はタカをくくって入ったのですがなかなかの味のバランスよさで
「いいじゃん、いいじゃん」とズルズルいけましたよ
たしかにラーメンだけでもライスが欲しくなる味でしたねー
ヨメはかなり不満そうでしたが変わり種はある種の博打ですから仕方ないですね

ブログ拝見しましたよ!あのマシマシ写真が一同に会すると本当に壮観ですね
今後も楽しみにしてまっせw

たかぴよ | 2008年7月23日 01:25

どうもです。

小さいお子さんがいるんですね。
休日は、ラー食の範囲も狭くなりますね。
でも、テーブル席があってゆっくり食べられて美味しい所に当たると良いですね!
ここのお肉は美味しそうですよ!!!

てつ | 2008年7月23日 16:22

てつさん、こんばんわー
えぇ、チビがいるんですがこれがまたビックリするくらいの大食いで
女の子にもかかわらずいつか麺マシにチャレンジしそうな勢いで困っていますw
やっぱりテーブル席がないと休日は行きにくいのがツライところです;;

たかぴよ | 2008年7月23日 23:41