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「辛つけそば 880円」@おおぜき中華そば店の写真★写真つきでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
http://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12228500051.html
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久し振りにおおぜきさんを訪問。
訪問時、店内待ち客5名に接続。
この日は限定もいつものように3種類あったのですが、いただいたことがあるメニューだったので、
デフォで唯一未食だった辛つけ麺をチョイス。ヘ(゚∀゚*)ノ​
12~3分待ってカウンター席に着席し、チケットを渡し待ちます。
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程なくつけ麺が提供されました。毎日寒いので、ランチにつけ麺をオーダーしている人は私一人でした。おおでき中華そばさんのお客さんは真夏でも汁そば派が多いですね。
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麺の丼にトッピング類が盛り付けられています。いつものメンバーですね。豚&鶏チャーシュー、穂先メンマ、味玉(azs)、海苔&ナルト。
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つけ汁は、鶏白湯ベース、2種類の葱が入っていますね。
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辛味は自家製辣油。唐辛子が結構入っている、辛い奴です。
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まずは麺だけをいただいてみますよ。
つけ麺用の麺は中太ちぢれ麺で大栄食品製。
モチッとした加水高めでコシがある麺ですね。
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つけ汁につけていただきますヾ(@^▽^@)ノ

ずずずぅぅぅううう~~ヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!!まいぅ~~
しばらくおおぜきさんの白湯は汁そばでも食べていなかったのでとても新鮮に感じました。
そして美味しい。ヘ(゚∀゚*)ノ​
鶏白湯は重くなくバックで煮干しがスッキリ効いていますよ。
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つけ汁で少し頂いた後、辛味に麺を塗してそれをつけ汁のつけていただきます。
自家製辣油の旨さがダイレクトに感じられますよ。オイチーヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪
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続いてラー油をつけ汁に入れていただきます。辛味は薄れますが、今度はつけ汁の旨味をより強く感じますね。
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トッピング類はいつもの美味しさ。
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麺量220g位でサクッと完食。スープ割りをいただいて完飲。
160以上のレビューしてますがつけ麺はごくわずかです。
食べる前に思っていた以上に美味しかったのでまたいただきたいなと思いましたよ。
ご馳走様でした。v(´∀`*v)ピース

年末年始のお知らせです↓
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投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 225件

コメント

こんにちは
これでデフォコンプリートですね!
おめでとうございます!
思ってた以上に美味しかったようですね("⌒∇⌒")

キング | 2016年12月22日 16:26

デフォで辛つけなんてあったんですね。
燦燦斗でハマって以来、辛つけ好きになりました。
おおぜきさんのは鶏白湯ベースなんですね。

NORTH | 2016年12月22日 17:12

こんにちは。

165レビューを上げているmocoさんでも未食のレギュラーメニューがあったことが新鮮です。
こちら通し営業なので上京時にはとてもありがたい存在です。

glucose | 2016年12月22日 17:32

こんばんわ。
辛味が別皿で提供されるのは嬉しいですね。
両方の味が楽しめてお得感があります。
最後はすっかり辛そうなつけ汁になってましたし。

未食のデフォメニューがあったことに驚きです。

イケちゃん | 2016年12月22日 17:39

毎度です~

レギュラーメニュー制覇おめでとうございます!
まだ未食が残ったいたことが不思議ですね。
久しぶりにいきたいですよ。

としくん | 2016年12月22日 18:08

こんばんは。 

今年も残り少なくなりましたが、mocopapaさんの
ホームグランドへの訪問はこれが今年最後でしょうか。 
それとも目敏く年末年始のスケジュールをチェックしてる処を
見るともしかして狙ってますか・・・。

またぞう | 2016年12月22日 18:08

こんばんは。
フルコンプおめでとうございます✨
麺博に行き過ぎたせいで、今年の冬はまだつけ麺を食べてません(笑)
このメニューは来年には食べてみたいと思います(^-^)

銀あんどプー | 2016年12月22日 18:35

こんばんわー!

ホームへお帰りなさいませ(*^^*)

コチラこんな美味しそうなつけ麺がレギュラーであったのですか…。
社食圏内なのが羨ましすぎます!!w

160レビュー超えとは顎が外れるレベルです(笑)
辛味が合って重くない白湯堪らないですね♪

塩対応 | 2016年12月22日 19:40

「もちろん、こういうのもできますよ!」
なんて語られているかのような一杯でしょうね。
辛味がどういう効果を発揮しているのか、
そこが気になります。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2016年12月22日 20:32

こんにちは。

結局、おおぜきさんへ行けておりません。
ワンタンで、ビールをいただきたい気分です。

ももも | 2016年12月22日 22:12

恥ずかしながらモコさんのレビューで知ったコチラのお店。
何時も美味しそうな限定を3種類も?
渋谷の何処何でしょう?
と、調べたら
ワタシの従兄弟の家のすぐ近くみたいで。
今度お邪魔する時にお邪魔?してみたいです(笑)

かくみや | 2016年12月22日 23:20

どもです。
久しぶりの社食でしたか。
煮干しの効いた、スッキリ鶏白湯が美味しそうです。
辛味あ別皿ってのも良いですね。

ピップ | 2016年12月22日 23:24

こんばんわ~

そう言えば、つけ麺のレビュは少ないですかね?
それにしても羨ましいですよ。
今日、久しぶりに一升サンも行ったみたいですが自分も、また食べたいです♪

バスの運転手 | 2016年12月23日 01:37

先日のトキオ出張時に
恵比寿行ったんですけどねー
日帰り弾丸出張なので
イソイソと帰っちゃいました^^;

てか、すずらんって恵比寿に
移転してたんすねー
知らんかったです。

FUMiRO | 2016年12月23日 02:14

mocopapaさん,どうもです。
辛味がコントロールできるのはいいですね。
おおぜきさんの白湯は食べてみたい。

RAMENOID | 2016年12月23日 08:01

モコサン食堂ですねww
具材も華やかで美味しそう!!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年12月23日 09:10

昨夜はおつわんわんわん。
未対麺のデフォがあったとは驚きです。
大関さんの限定の引き出しが、如何に多いことか!
来年こそ、初わんわん。

おゆ | 2016年12月23日 09:29

こんにちは。
デフォコンプお疲れ様です~
こちら、何を食べても安定の旨さですね~
久々に行きたくなりました。

kamepi- | 2016年12月23日 09:53