１２月１８日（日）１３時頃訪問。外待ち１０人くらいへ接続。

この日は麺友さん方とちばからさんを堪能した後に。
２軒目はこちら海月さんへお邪魔することに。
ジモティな麺友さんに先導してもらい、途中裏道などを駆使し
無事に到着しました。
ちょうど到着すると、スープ切れでこの日の営業の最後に滑り込み。
スーパー助っ人の仮称将くんさんが店主さんとタッグを組んでいました。
煮干ラーメンの食券を購入し、食べ終わる方を待って外待ちです。
ラスオペの時に、ちょっとスープが足りないとのことで、急遽鶏濃麺へ。
おすすめは塩ダレかなぁ。と言う事で、前回に続き塩でいただきました。


早速スープから。
　↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12231170146-13827549223.html

動物系は鶏の超濃厚な白湯タイプ。
濃麺の名に相応しい仕上がりですね。
そして、今回の塩ダレは生牡蠣に金目鯛などの高級食材を使った
贅沢仕様。
白湯にも惜しげもなく使ってくださるあたりが、心憎いですね。
実に重くて、美味しいスープです。


続いて麺を。
　↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12231170146-13827549359.html

中太麺は加水率やあ高めのストレート系。
茹で加減やや固めで、プリもちっとした感じの食感。
粒粒の入った風味の良い麺ですね。
麺量は１８０ｇ前後。

具材はチャーシュー、メンマ、刻み葱類、大葉、板海苔。

チャーシューは豚のバラタイプと
　↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12231170146-13827549451.html

肩ロースタイプと
　↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12231170146-13827549553.html

鶏のタイプ。
　↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12231170146-13827549654.html

今回も肉祭り、ミルフィーユ状態。

特にバラタイプは、厚切りパラダイス。
　↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12231170146-13827550544.html

じつは、遭難しかけました。

そして、実はこの一杯をいただく前に、前菜として和え玉を。
　↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12231170146-13827550669.html

久々にいただきましたが、これもまたいいですね。
　↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12231170146-13827550775.html


美味しくいただき完食です。
　↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12231170146-13827550833.html


今回も非常に濃厚な仕上がりの一杯でした。
贅沢仕様のカエシ、肉ミルフィーユで満足度も高し。
次回は、久々に煮干濃麺を食べたいと思います。
クリスマスのイベントも気になりますね。
改めまして、ご一緒頂いた麺友さん、ありがとうございました。


ごちそうさまでした。