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「濃厚豚骨麺醤油(734円)」@麺屋 貴壱家の写真12月23日(金・祝)13時30分訪問(^_^)v

開店日 2016年8月18日

こう言う店に珍しく二階にテーブル席がある様ですね。

ワタシの後から入店された家族連れは、そのまま二階に上がって行きました。

店内には食券機は無く、カウンターの奥の席に座り、メニューを確認。

メニュートップの「濃厚豚骨麺醤油(734円)」を注文(^_^)v

ライスがサービスになる様ですが、二杯目ですのでお断りさせていただきましたm(_ _)m

好みは全部普通でお願いしました。

しばらくして、注文の品が到着(^_^)v

どんぶりが小さい(T_T)

やはり、ライスもらった方が良かったかな(^^;;

いつも通りスープから飲んでみますが、しっかりした豚骨感とアブラの甘さが上手くバランスされていて美味しい(^_^)v

スープもアツアツで好印象です。

そのままでも充分美味しいのですが、ライスと一緒なら味濃いめもありでしょうね(^_^)v

麺は菅野製麺のしっかりした腰のあるもので、アツアツのスープでも最後まで垂れることはありませんでした。

麺量もどんぶりが深いので家系としては、普通の量が入っていましたm(_ _)m

麺の茹で加減も普通でちょうど良いくらいですが、柔らかめの茹で加減の麺にスープが染み込んだのをオカズにライスを食べるのも良いですよね(^_^)v

元は居酒屋さんの居抜きなのかな?

深夜2時までやっているので近くなら飲みにも良いのかもσ(^_^;)

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