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2016年12月23日豚骨スープは臭みがなくわりとさっぱりしているものです。それでいてコクがしっかり出ていて後引かないので豚骨が苦手な方も食べられると思います。らーめんの上には唐辛子の辛味に煮干しを合わせたタレがのっていて途中でスープと合わせると煮干しの旨味が広がりピリ辛になりかなりの味変になってとても面白いです。麺は細麺でスープと合いなかなかです。こちらは見た目にも味にも一蘭を意識しているかのようならーめんに仕上がっているように思えました。
ぴーえむ
Dr.KOTO
TJ
Chris MacArthur
なかやば
りょちん
豚骨スープは臭みがなくわりとさっぱりしているものです。それでいてコクがしっかり出ていて後引かないので豚骨が苦手な方も食べられると思います。らーめんの上には唐辛子の辛味に煮干しを合わせたタレがのっていて途中でスープと合わせると煮干しの旨味が広がりピリ辛になりかなりの味変になってとても面白いです。麺は細麺でスープと合いなかなかです。こちらは見た目にも味にも一蘭を意識しているかのようならーめんに仕上がっているように思えました。