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「酸辣湯麺980円+焼売+半ライス」@新潟 三宝亭東京ラボ 中目黒店の写真★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
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12/22
平日のランチです。
辛い麺が食べたくなって1年前にオープンした中目黒の【三宝亭】を訪問しました。ヾ(@^▽^@)ノ​
中目黒銀座商店街を入って郵便局を過ぎて少し行った右側です。
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1周年記念で生ビール、ハイボール、シュウマイが半額ですね。
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入店すると満席で店内待ち7人。2~3人のグループ客が多く、カウンター席が一つ空いた時に先に案内されました。

こちらのデフォメニューは
①酸辣湯麺
②全とろ麻婆麺
③韮葱そば
オーダーは一番評判の良い酸辣湯麺に焼売、そしてランチ無料の半ライスもオーダー。
限定で蟹もやっていますね。
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店内はカウンター16席にテーブル席が4✖2卓。
店員さんは厨房内に4人ホールに1人の5人態勢。
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そして程なく着丼
木製のお盆に麺と半ライス、シュウマイの醤油の小皿が提供されました。
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酸辣湯麺は赤い色が塗られたメタル丼で提供されました。
この丼は中が中空構造になっている燕三条の逸品です。なので丼は触っても熱くありません。
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丼の中には、熱々の餡かけ。トッピングは白髪ねぎとパクチー、なのでパクチーは外に排除(笑)
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早速いただきます♪
熱々なのでそぉ~っと(笑)
餡はメッチャ熱いですね。中華鍋で作っているから。
ベースのスープは鶏出汁で、そこに胡椒、唐辛子、山椒が効いた餡かけの中は、タケノコ、豆腐、椎茸、鶏肉細切り、溶き卵。いやぁ~~旨いなぁ~~。痺れはそれ程ではなく、辛さの方が来ますね。(^▽^;)​
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続いて麺をいただきます。熱いのでふぅふぅしていただきます。o(〃^▽^〃)o ふぅふぅしても熱々です。餡かけで熱々なので麺の存在感はあまり感じられません。
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今回はデフォですが、辛さはそこそこあります。辛味は+1(50円)~+3(150円)で激辛(200円)まで用意されています。辛いの好きな人にはイイデスネ。私はデフォで十分ですが。
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途中で貝柱入り焼売がサービスされました。1周年記念で400円→200円と半額のサービスです。
しっかりとしたボリュームの物が3個入っています。
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こちらは辛子醤油をつけていただきます。
肉の他に貝柱、椎茸、玉ねぎなどが入っていますね。貝柱が効いて中々美味しいですよ。
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卓上には搾菜がありますね。
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ご飯に乗せていただきます。この搾菜も美味しい。
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酸辣湯麺、半ライス、シュウマイといただいて腹パンです。
オープンしたのは知っていましたが1年経って初訪問でした。夜はつまみも色々あって飲めるお店ですね。
ご馳走様でした。
会社の戻ったら、頭から汗がダラダラ出てきましたよ。

投稿(更新) | コメント (17) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんにちは
寒い時期には餡かけ良いですね!
丼が熱くないから
思わず火傷に注意が必要かも("⌒∇⌒")

キング | 2016年12月28日 12:12

こんにちは。
デフォメニューが基本的に辛い系なんですね。私はへタレなので自信はないですが、冬には餡かけタイプの熱々ラーメン食べたくなります!

poti | 2016年12月28日 12:30

毎度です~

自分には一生縁がなさそうなお店です。
ごめんなさい^^

としくん | 2016年12月28日 13:00

酸っぱいのも辛いのも大好きなので、サンラータン麺は当然大好きです。
コチラ、お店の名前に新潟って、どの様な由来なんでしょうね?
サンラータン麺は関係ないか、、、(笑)

かくみや | 2016年12月28日 17:35

こんばんは。 

一周年記念で生ビール、ハイボールが半額とは、
良い日に訪れましたね。 
しかし、この日は平日のランチとの事。 
残念!。

またぞう | 2016年12月28日 18:28

こんばんは。
あまりに熱いと麺が啜れなくて苦戦したりしますが好みの部類です。
全トロ麻婆麺や麻婆丼がより気になるので訪問した際はそちらから攻めたいです(^-^)

銀あんどプー | 2016年12月28日 18:48

こんばんは。
辛いの好きです!笑
餡掛けも好きなんで旨そうです。

イケちゃん | 2016年12月28日 19:40

こんばんわ~

酸辣湯麺ってあまり食べたことが無いンですよねぇ。。

来年は経験値を上げるために色々と食べてみようかなぁ~w

たく☆ | 2016年12月28日 20:33

こんばんは。
こちらの鎖店のようですがなかなか良さそうですね~
自分はシンガポール系の店で撃沈でした。

kamepi- | 2016年12月28日 23:27

mocopapaさん,どうもです。
酸っぱくて辛いのはかなり苦手です。
悪しからず。

RAMENOID | 2016年12月29日 00:07

どもです。
酸辣も大好きなんですよね~。
完食して、汗だくになりたいですw。

ピップ | 2016年12月29日 00:17

おはようございます。
まいう〜ではなく、旨いなあ〜でしたか。
焼売と搾菜、よさげですね。
この日は昼腹パンで夜ワンワンでしたか(笑)。

おゆ | 2016年12月29日 08:09

こんにちは。

偶にはこの系のお店もいいですよね。
シューマイもアツアツのをたらふく食べたい。
辛い系も気になります。

ももも | 2016年12月29日 09:37

苦手なカテゴリーです(苦笑)
でも、辛さをメインにして、私のような者にも
抵抗なく、むしろ唸らせる仕様にしているのかな、と。
貝柱の焼売の方が気になるんですけどw

GT猫(ひっそり活動中...) | 2016年12月29日 12:48

こんばんわー!

一周年記念お得意ですねー(*^^*)

器の説明はさすがの博識っぷりです(笑)
食べ手に優しい器ですよねー♪

パクチー排除(笑)
バスさんに怒られますよーww

塩対応 | 2016年12月29日 18:46

こんばんわ~

三宝亭さんって中目黒にも出店しているんですね~!
自分も新潟市内や直江津店でも頂いていますがメニューも多く重宝しるんですよね♪
そうそう、この手はパクチー美味しいのにw(笑)

バスの運転手 | 2016年12月29日 22:37

こんにちは。

チャイニーズな雰囲気満載のお店のようですね。
パクチー、女性には人気のようですが。
ちなみに私は大好きです。

glucose | 2016年12月30日 09:58