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コメント
こんにちは。
化調だの軟麺だのと突っ込みどころは満載・・・でもラーショって時々無性にいただきたくなります。
ネギ増しが定番かと思いまずがお二人とも海苔増しとは。
貴殿が山形のケンちゃんラーメンで海苔増ししながら無料の(脂)身を入れ忘れたことをなぜか思い出しましたよ。
glucose | 2017年1月6日 15:44ども〜
niceラーショ！
ラーショに素材や出汁など細かな事はどうでも良く？？！
食べるワタクシ達に満足感があればイイんですよ（笑）
この海苔の量でライスを頼まない貴殿は我慢強い？！
はち ～減量中～ | 2017年1月6日 16:10ラーショ未体験です。
家系が苦手だけにちょっと怖いですが、
どうせなら本店で食べてみようかと。(笑)
NORTH | 2017年1月6日 17:18あけましておめでとうございます。
ラーショは近頃食べてないので、そろそろ近所のどれかに・・・と思っちゃいました。
海苔トッピング、いつもネギ狙っていたので、今度食べてみようかと。
今年もよろしくお願いします。
一日三食ラーメン | 2017年1月6日 17:53こんばんは。
自分もラーショは未経験なんで、
こちらから攻めてみようかな～
kamepi- | 2017年1月6日 18:32こんばんは。
小金井の「ラーメン椿」以外は相模原とかのラーメンショップにチラッと行った事がある程度なのですが、
根強い人気がありますよね。
新小岩訪問の際は「啜乱会」とこちらのどちらかには必ず行こうと思っています♪
銀あんどプー | 2017年1月6日 19:39増した海苔が器の円形と相まって、さながらモヒカンカットの如し！？ (笑)
以前呑み〆で西船橋のお店に行ったら、カウンター席の後ろにビッチリ立って店内待ちしている光景にたまげました。
待って食べようとはおもいませんが、偶に食べると堪らない！ ラーショの魔力ですね。
かくみや | 2017年1月6日 20:39おばんです。
今日の餌まきには食いつけず、残念でした（笑）。
さて、表題。
なんだか、ほのぼのとさせられるらーめんです。
優等生ではないが、人間くさい良い奴みたいで。
おゆ | 2017年1月6日 21:03こんばんわ～
ラーショの気分になってきましたわ～ｗ
どっか近場で食べて来よっと！ｗ
たく☆ | 2017年1月6日 21:16こんばんは。
結局、また次に食べたいと思うかどうかですよね～
海苔すごいですね(^-^)
りっきー | 2017年1月6日 21:37こんばんわ～
昨日、御大のところにもコメントしましたがラーメンを食いに行ったのに、
食べる前にも先に一杯食べちゃうところが凄いですね～ｗ（笑）
でも、ラーショファンとして自分も食べたくなって来ましたよ～～～♪
バスの運転手 | 2017年1月6日 22:24こんばんは。
この日は、朝9時からの麺活との事。
そして、一杯目に頂いたメニューは海苔増しの
ネギラーメン。
季節的に美味しいネギに加えて、圧巻の海苔が映えた一杯ですね。
またぞう | 2017年1月6日 22:44こんばんはー
ラーショ無性に食べたくなる時あるんですよね～～
海苔はお徳でしたね！！
まるでエリマキトカゲ＾＾
久しぶり食べたいな～～ラーショ＾＾
キング | 2017年1月7日 00:30としさん，どうもです。
一般的なラーショとはちょっと違うんですかね。
かいざんさんは，本店も気になってます。
RAMENOID | 2017年1月7日 00:34こんばんは。
私もたぶんラーショは未体験です。
総本山ってどこなんですか？
点数以上の満足度となると、
1度は行ってみたい気になりますよ。
で、私的に海苔増しといえば、
四谷三丁目のエリマキトカゲ。
灯花本店のすぐ並びです。
食べたことありますか？
まいける（休業、FBに友リクを） | 2017年1月7日 02:54こんにちは。
ラーショはデータベースはじめてからは行ってないです(>_<)ビジュアル的にはライス欲しくなる一杯ですね！
poti | 2017年1月7日 10:41おけましておめでとうございます。
今年１発目のＲＤＢです。
実はまだお休み中なので、ＰＣをようやく開きましたｗｗ
今年もよろしくお願いいたします。
海苔で襟巻ですねーー
たのしそうです
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年1月7日 12:03系列2店には行ったのですが。
此処はまだです。
たぶん、近々・・・
行くのかな・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年1月7日 20:49どうもです！
貴殿もいただいておりましたか～
いまだ千葉県の方はいっていないので、これならそちらも間違いはないかなと思いました！
じゃい(停滞中) | 2017年1月12日 23:35
[注文方法] 券売機にて
[メニュー] ネギラーメン＋のり
[価格] 700円＋50円
[出汁] 豚骨/白湯
[味] 醤油
[麺] 中太麺（160g位）
[具] 刻みチャーシュー、和え葱、ワカメ、海苔
★写真中心にサクッと読みたい方はこちらへどうぞ。
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http://ameblo.jp/toshikun0316/entry-12235117054.html
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この日は某店の限定をいただきに、麺友さんと新小岩へ。
朝9時にゲットした整理券は11時半集合なので、当然その前に一軒寄っていくことに。
麺友さんとガストで暇を持て余しながら、11時始まりのお店から当店を選択する。
定刻の10分ほど前に店前に行くと、有難いことに既に開店済み。
ラーショ系では個人的定番の、標記メニューをいただくことにする。
程なく想定外の海苔が載った一杯が登場。
[券売機]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12235117054-13838238497.html
[ご対麺]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12235117054-13838238610.html
■ スープ
背脂の浮く微乳化豚骨に薄口の醤油カエシ、もちろん旨味のサポート。
見た目ほどくどくなく、むしろラーショ系の中でもライトな部類のスープ。
序盤から卓上のおろしニンニクを投下し、味をキリッと引き締めていただく。
本店の記憶よりやや豚骨感が希薄な感じもするが、それでもグイッと引き込まれる魔力は健在だ。
[スープ]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12235117054-13838238678.html
■ 麺
酒井製麺製の中細やや太めのストレート。
ラーショ系のデフォ茹では軟らかめの加減が一般的だが、敢えて硬めコールはしない。
チュルモチ麺とシャキッとした葱とを合わせ食べ、そのコントラストを楽しむのが個人的嗜好だ。
麺量は160g位か。。。やや多めだと思うがスルッと腹に収まる。
[麺をリフト]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12235117054-13838238959.html
■ 具
刻みチャーシュー、和え葱、ワカメ、海苔。
ゴマ油と醤油ダレで和えた白髪葱は、この一杯には欠かせない存在。
チャーシューはこのメニューでは刻んで提供されるらしい。
ワカメはラーメンによって相性が分かれるが、この系統には合っている。
圧巻は増した海苔。
確か9枚数えたと思うが、デフォ分を引いて8枚追加で50円！これがまたスープとベストマッチなのだから嬉しくなる。
[別角度から全景]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12235117054-13838239296.html
[和え葱、刻みチャーシュー、ワカメ]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12235117054-13838239169.html
■ 感想など
昔の「かいざん」のイメージとはやや違っていたが、久しぶりにラーショな魔力に魅せられた。
化調だの軟麺だのと突っ込みどころは満載ながら、そんなことお構いなしに夢中で食べてしまう一杯。
スコア以上に満足感が高い。
同行の麺友さんは何と人生初ラーショとのことだったが、お気に召されたようで、帰宅後最寄りのラーショを検索チェックされたとのこと。
めでたし、めでたし(笑)
【採点での、味以外のポイント】
・加点ポイント：葱、海苔コスパ
・減点ポイント：
ご馳走様でした。