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「ラーメン650円+海苔」@ラーメン かいざん 新小岩店の写真★写真付きでサクッと読みたい方はこちらへどうぞ
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つけ麺一燈の限定ラーメンの整理券をいただいて、とりあえず南口のガストで一休み。
麺友さんも合流して、前か後に行くお店を協議。
新小岩は最近新店ラッシュですが、選んだのは「かいざん」新小岩店。11月にオープンした新店です。
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こちらは東船橋に本店がある【ラーメンショップ系】のお店です。
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ラーショは初訪問なので、ラーメン+海苔のチケットを購入しカウンターに着席します。
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卓上グッズは、ニンニク、醤油、酢、ラー油、胡椒、豆板醤。
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店内はストレート+L字カウンター15席。新店なのでとても綺麗ですね。清潔感があっていいですね。店員さんは3名体制。
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そしてその一杯が着丼です。海苔トッピングしたらエリマキトカゲ状態ですね。全部で9枚。
デフォ1枚の追加8枚かな。
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早速いただきます。о(ж>▽<)y ☆

ずずずぅぅぅうううう~~ヽ(*´∀`)ノ キャッホーイ!!まいぅ~~

ラーショ 旨いじゃないですかぁ~~。豚骨スープに背脂チャッチャ系で化調も程よく効き、
いやぁ~美味しいですね。カエシは適度で家系より食べやすいですね。
ねぎや胡麻もいいアクセントでバランスがいいですよ。
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麺は多加水の酒井製麺の中太麺。モッチリした麺で長さは短め。スープとの相性はいいですね。
背脂を纏った麺をズバズバいただきますよ。
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海苔の質は今一ですが、海苔巻きでいただくのにこの枚数は嬉しいですね。゚+.o.+゚ルン♪ヾ(●’∀’●)ノ♪ルン゚+.o.+゚​
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チャーシューは、ロースの煮豚ですね。ホロホロと柔らかいですが、味はやや抜けています。
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意外だったのがわかめ。ラーメンにワカメはいらない派なんですが、柔らかく煮込まれてとろんとしたワカメが良く合いますよ。増したいくらいですね。
このワカメに胡麻の組み合わせもいいですね。ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪​
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途中からニンニクを投入。これは鉄板ですね。
麺友さんがネギラーメンの葱を少し分けてくれましたが、これが(◎_◎;)するほど美味しいんです。
ごま油で和えられたネギは、必須アイテムということを頭にインプットしましたよ。
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続いて豆板醤を入れてみましたが、これはない方がいいかな。
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サクッと完食。
ラーショ初体験でしたが、これは病みつきになる味ですね。家系より食べやすくて好きかも。
今まで食べた事がなかったのが勿体なかったですね。
ラーショのお店も「ラーメンショップ」という店名じゃないお店も多いので、探して食べてみます。
ご馳走様でしたヾ(@^▽^@)ノ​
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自宅に帰ってから調べてみたら、家から徒歩5分くらいのところにありましたよ。
ラーショ系のお店。今度行ってみようっと。

投稿(更新) | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます
意外にもラーショ初でしたか!
やはりラーショはネギチャーシューですかね
ネギ美味しいですもんね
お近くのもこんなに美味しいといいですね

キング | 2017年1月5日 06:47

おはようございます。
こちらノーマークでしたがアベレージ高いですね~
ラーショは未経験なんで今年は何処かで食べてみます。

kamepi- | 2017年1月5日 07:13

ラーショ初体験は新鮮だったようですね。
食べたことないですが、どうせなら本店へ
行ってみようかなぁ〜

NORTH | 2017年1月5日 07:29

東船橋の店舗で
いただいたことあるんですが
ここも狙ってみたく!

YMK | 2017年1月5日 08:26

おはようございます。
遂にラーショデビューですか。
ラーショも色々な系列があって味も違って面白いです。
ニンニクが良く合いますよね。

イケちゃん | 2017年1月5日 09:41

こんにちわ~

ラーショ初体験とはビックリです!!
まぁ~ずっと都内で仕事している方にはあまり馴染みがないのかも?
自分はトラック時代の25年前位は、ほぼ毎日にように食べていましたね!
当時は西東京~埼玉あたりは何処にでも店舗がありましたし朝から営業している店も多かったですからね。
しかし、コレから限定ラーメンを頂こうと言うのにホントお元気ですね~w(笑)

バスの運転手 | 2017年1月5日 10:06

mocopapaさん,どうもです。
本店の方も高評価な店なので気になってはいたんですが,後回しにしてました。
新小岩,新店ラッシュですね。

RAMENOID | 2017年1月5日 10:13

こんにちは。
ラーショ初だったんですね!といっても私もデータベースはじめてからは一度も行ってないですが(>_<)

poti | 2017年1月5日 11:35

毎度です~

初ラーショおめでとうございます!
正確に言うと、ラーショの中でも
「ニューラーメンショップ」系だったお店です。
いつか怒涛のラーショレポ期待してマース!
かく言う私も、久々に食べてみて火が着きかけています(笑)

としくん | 2017年1月5日 11:42

ワタシはカミサンがラーショ好きで近くのラーショにチョクチョク食べに行く様になり、
(それまで寧ろラーメンは避けてました)
徐々に慣らされ、遂にはラーメンの海奥底深くに沈んでいきました(笑)
今でも偶に食べに行きたくなります。
後で喉が渇いてアップアップになりますが。

かくみや | 2017年1月5日 12:16

こんにちは。

mocoさんがラーショ初体験とは意外でした。
時々無性に食べたくなるのが家系とラーショ。
たしかに目黒界隈にはなさそうです。

glucose | 2017年1月5日 16:34

こんにちわー!

ツイッターで先にコメント失礼致しましたw
ネギが必須なのをおかげさまで思い出しました!
コスパもボリュームも満足できますからねーw

ニンニクの相性も同感です(笑)

塩対応 | 2017年1月5日 17:28

初めて本店に足を運んだのが20年以上前ですが、その頃からジワジワ味を変えながら、一層美味しくなっている印象です。新小岩に出来たのは当然知っていましたので、必ず近日訪問したいと思っています。
西船橋のかいざんも何度か行きましたが、本店とは少し違います。
新小岩の店は、果たして。
早く食べてみたいですね!

Dr.KOTO | 2017年1月5日 18:46

こんばんは。
ラーショ、ハマったようですね。
しかし、バスさんが仰るように、
モコさんも、としさんも、
本丸の前の前菜で表題とは...(驚)。
その前のガストではフライドポテトもと、
聞いていますし(笑)。

おゆ | 2017年1月5日 19:00

こんばんは。
ラーショは小金井の「ラーメン椿」で一時期ハマっていました(*^-^*)
毎回ネギ増しで頼み、歯に挟みながら食べていた頃が懐かしいです(笑)

銀あんどプー | 2017年1月5日 19:05

こんばんわ~

ラーショデビューおめでとうございます!
っていうか、未経験ってのがビックリでしたけどw

ワタクシも久しぶりにラーショに行きたくなってきましたわ~♪

たく☆ | 2017年1月5日 19:45

どうもです!

貴殿が初ラーショとは意外~~~
いっぱいラーショはあるので極めても良いかも?

じゃい(停滞中) | 2017年1月12日 23:46