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年内最終日 ６番目 オープン前２５人位かな？最終日限定は「寒ブリ」そばとの事、逝ってみたブリの出汁ですね んでもﾁｮｯﾄ生魚臭さが出てますなぁ まぁブリ喰ってる満足感と言うかブリの煮つけ喰うみたいなもんだと思いましたですﾊｲ生魚出汁の難しさは感じました、ここら辺をもっと巧く処理すればもっと料理に近づくのだろう・・具材は「ブリのづけ」レモン、しらがねぎ、めかぶとろろ昆布？鶏胸肉熱い出汁にブリの漬けはどうなんかなぁ～と思いながらも、ブリ漬け単体で喰う分には美味いですよブリ尽くし的サービス精神は感じましたこの店らしさは存分に発揮してるスタイルではあると思ったわけでありますイワシそばは言わずもがな的満点でございます 個人的嗜好ではレモン酢を多めにかけて食うのが好き何だかんだ言いながら上尾の店よりコッチ来るのが好きなんだな来年も攻撃的姿勢貫いて、ガンバしてくださいませ！で、明日は四つ葉で〆ます
五寸釘なめ達磨坊主
麺’s
よっしーＲ
一日三食ラーメン
バスの運転手
年内最終日 ６番目 オープン前２５人位かな？
最終日限定は「寒ブリ」そばとの事、逝ってみた
ブリの出汁ですね んでもﾁｮｯﾄ生魚臭さが出てますなぁ まぁブリ喰ってる満足感と言うか
ブリの煮つけ喰うみたいなもんだと思いましたですﾊｲ
生魚出汁の難しさは感じました、ここら辺をもっと巧く処理すればもっと料理に近づくのだろう・・
具材は「ブリのづけ」レモン、しらがねぎ、めかぶとろろ昆布？鶏胸肉
熱い出汁にブリの漬けはどうなんかなぁ～と思いながらも、ブリ漬け単体で喰う分には美味いですよ
ブリ尽くし的サービス精神は感じました
この店らしさは存分に発揮してるスタイルではあると思ったわけであります
イワシそばは言わずもがな的満点でございます 個人的嗜好ではレモン酢を多めにかけて食うのが好き
何だかんだ言いながら上尾の店よりコッチ来るのが好きなんだな
来年も攻撃的姿勢貫いて、ガンバしてくださいませ！
で、明日は四つ葉で〆ます