塩対応
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A.U
ニコニコ
MAKEJI(味薄めで)
ノビィ
コメント
こんにちわ～
いつもコメント頂き有難うございます！！
また来年も宜しくお願いしますね～ m(_ _)m
良いお年を～♪
たく☆ | 2016年12月31日 16:02こんにちは
麺が見えないくらいのお肉マシマシですね。
来年は自分もこんな一杯を罪悪感を感じずに頂けるように少しダイエットしないとなぁ・・・。
今年も自分の下品なレビューにお付き合いくださり有難うございました。
来年もよろしくお願いいたします、よいお年を！
コウスケ（雑種；18歳） | 2016年12月31日 16:15お、これはまた嬉しい店をピックアップですね。
ここは、何気に注目してるんですよ。
クルマも置けるし、
味も好き。
今年もお世話になりました〜。
来年もよろしくです〜^_^。
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2016年12月31日 16:29こんばんは
見た目が良いですね。
ライス300グラムもあったんですか！
でも肉で巻いたら幸せそうですね^ ^
東大和はなかなかの場所にあって…でもなんとかして行かないとですね。
またの挨拶になりますが
1年ありがとうございました。良いお年をお迎え下さい。
あらチャン(おにぎり兄) | 2016年12月31日 17:49>>たくさん
こんばんわー！
コチラこそいつもコメント頂き、
本当にありがとうございます♪
来年も何卒よろしくお願い致します<(_ _*)>
良いお年を(*^^*)
塩対応 | 2016年12月31日 21:00>>ｺｳｽｹさん
こんばんわー！
良い光景ですよね(笑)
私も控え目にしないとですね(汗)
とてもわかりやすいレビューですよ(*^^*)
コチラこそいつもコメント頂きまして、
本当にありがとうございます♪
来年もよろしくお願い致します<(_ _*)>
良いお年を(*^^*)
塩対応 | 2016年12月31日 21:04>>とまそんさん
こんばんわー！
私も大注目しておりますw
広めの駐車場に通し営業、味も良しですもんね♪
コチラこそ大変お世話になりました<(_ _*)>
来年もよろしくお願い致します♪
良いお年を(*^^*)
塩対応 | 2016年12月31日 21:07>>あらチャンさん
こんばんわー！
見た目、味、ボリューム、ライスでの満足度
なかなかでしたよ(*^^*)
お近く攻められた際はぜひ♪
ご丁寧に再びのご挨拶恐縮です(汗)
コチラこそありがとうございました<(_ _*)>
良いお年を(*^^*)
塩対応 | 2016年12月31日 21:10こんばんはぁ～
こちらのお店、バスさんのレビュー見て気になっているんですよ。
遠いので中々行けそうにありませんが。
来年も宜しくお願い致します。
良いお年を！
mocopapa(S852) | 2016年12月31日 21:58>>モコパパさん
こんばんわー！
やはり立地ご難ですよね( ノД`)…
やはり運転手を探さないとですねw
ご丁寧に再びのご挨拶恐縮です(汗)
コチラこそ来年もよろしくお願い致します<(_ _*)>
良いお年を(*^^*)
塩対応 | 2016年12月31日 22:13こんにちは。今ごろコメントですいません。
＞『牡蠣塩ワンタンメン』だそうです！！
これは！食べたい！
大冬樹さんも神の通し営業なので、食べられるチャンスありそうです。
情報ありがとうございました。
mona2 | 2017年1月10日 10:15>>もなもなさん
こんにちわー！
わざわざありがとうございます♪
今日食べてきましたので、
なるはやでアップします(笑)
やはり期待通りのクオリティでした(*^^*)
塩対応 | 2017年1月10日 14:42
今年最後の1杯のため優先アップです(*^^*)
この日は早番終わり～♪
今年オープンしたお店で、
個人的に一番ヒットだったコチラを
納めに参りました(笑)
今回は同僚二人も引き連れてますw
移動の車中何を頼むか全員ガチで頭を抱えます(笑)
サイドメニューも充実してますからねw
店内は筑後店主さん男性店員さんとの2名体制。
『いらっしゃいませ！3名様ご来店です！！』
いつも通り気持ちの良い挨拶ですね(*^^*)
まずは筑後店主さんに食べ納めのご挨拶(笑)
顔を覚えてもらえてるのはやはり嬉しいですね♪
そして、券売機前まで悩んだ結果…w
シェアが採用され、
私は同僚二人に食べたいものを先に譲り
表題となりましたー(笑)
サイドメニュー以外は全部食べてますからねw
店舗情報のトップにある『鯛白湯つけ麺』は、
期間限定だったのか今は提供していないです。
同僚は、
『ド煮干しまぜそばスペシャル大盛り980円+200円、
ド煮干しまぜそばスープ50円、
ローストビーフ丼(大)370円』
『海の塩中華そばスペシャル1000円、
ローストビーフ丼(中)370円、
後に替玉(半玉)100円』
コチラに来ると大体豪勢にしたくなるのは、
私だけじゃないようです(笑)
因みにライスと丼は大中小が同一料金で、
大300グラム、中180グラム、小130グラムです。
『お腹空いて動けなーい！！ww』
と全員駄々をこねてると7分程で到着～♪笑
では、頂きます(｡-人-｡)
■スープ
一口啜ると…、
『うーん、やっぱり美味いっ！！』
半年ぶりに食しましたが、
かなりブラッシュアップされてますね。
半年前のスープは背脂を浮かせて、動物系先攻型の
煮干しはあとからじんわりタイプだった
記憶なのですが、
今回のスープはガツンと煮干しが主張してくる
感じでして、背脂をなくして以前より
啜りやすい優しいスープな印象です。
個人的には以前の方が好みでしたが、
これはこれで動物系と煮干しの旨味のバランスが
良い塩梅で美味しいスープだと思います(*^^*)
客層に合わせた印象が強いですかねー。
そしてスープがまた変わらずアツアツで嬉しい♪
恐らくそれぞれのラーメンに合わせた香味油？で
コーティングされてるためかと思われます！
塩分も丁度よく、最後までノンストップです(笑)
煮干しは印象が強くても苦味やエグミはなく、
旨味は濃くてもなぜかあっさりしていて、
くどさが全くないんですよねーw
でもこれが、ライスとも合うんですよー( ☆∀☆)
■麺
加水率低めの細ストレート麺です。
大成食品は変わらずですね。
噛むとプツリとした食感、
小麦感も良い感じですねーw
カタメの茹で加減が個人的に好みですし、
アツアツスープでダレナイのも好印象です！
スープとの相性はバッチシー(笑)
■具材
チャーシュー、メンマ、ほうれん草、海苔、
白髪ネギです。
チャーシューは『肉盛り』にしたので、
圧巻の7枚！！ww
とま○んさんも同じの食されてましたね(笑)
厚さが薄目なのは否めない豚バラですが、
肉も脂もトロットロで旨味も濃くメチャウマ( ☆∀☆)
肉のライス巻きが個人的に超オススメですw
ライスとメチャ合います(笑)
メンマは程よいコリコリ食感と味付けで美味い！
ほうれん草は、大好きなので嬉しいですねー♪
茎も葉もスープと合って堪らないです！w
茎がもう少しシャキシャキ強めならもっと
良かったですねw
海苔は家系みたいにスープに浸して、
ライスを巻いてなかなか良かったです(笑)
白髪ネギは辛味ほぼなしの瑞々しいタイプで、
シャッキシャキの食感が良い箸休めですねーw
地味にこの白ネギも画像見比べると変わってますねw
半年前は小口切りされたものでしたので。
ラーメンの固形物を全て平らげたら、
少し残したライスをスープに投入して
雑炊風ターイム(笑)
米がスープを吸って
もう言うまでもなくメチャウマですっ！！w
完飲完食でーす＼(^o^)／
ライス300グラムが全く苦じゃなかったですね(笑)
ほんと美味しかったです！！
同僚も『うんまっ！』をひたすら連呼していて
満足したみたいで良かったです(笑)
キニナル年明け後の限定メニューは、
1/10(火)スタートの2月末まで提供予定なので、
できれば当日伺いたいです…w
『牡蠣塩ワンタンメン』だそうです！！
コチラでは初のワンタンですし、
広島県産の牡蠣のスープなんて
メチャ気になっちゃいますよねーww
2月はコチラのオープン一周年になりますし、
益々期待が高まる反面、
筑後店主さんのお身体が心配ですね(^o^;)
どうかご自愛して頂きたいものです。
RDBの初レビューはコチラの夏期限定でしたw
今年最後のレビューも
大好きなコチラにできて良かったです(*^^*)
そして、今年RDBを始めたばかりの私なんかと
やり取りして頂いたレビュアーの皆様、
レビューを読んで下さった皆様に
深く感謝しております<(_ _*)><(_ _*)><(_ _*)>
どうか皆様もお身体だけは大切にして頂き、
良きラーメンライフをお送り下さいませ！w
それでは、皆様良いお年を(*^^*)
ごちそうさまでした！！！