尼茶(血圧やや良化^^;）
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コメント
尼茶(血圧やや良化^^;）さん、こんにちは。
いいですね、ここのハマグリ出汁。
ここでは一度、飲んだ後に食べただけなので、素面のときに食べてきちんとレビューしたいと思います。
ぬこ＠横浜 | 2016年12月31日 15:07こんにちは。
ほぼ通常運転に戻れ、
良い年越しらーめんをゲット出来て、
良かったですね。
当店は今年の初訪問のお店の中でも、
印象に残りました。
尼茶さんとの交流のきっかけも、
当店でした。
またお邪魔したいです。
遠いんですけどね（苦笑）。
来年もよろしくお願いします。
良いお年を！
おゆ | 2016年12月31日 15:09こんにちは！
こちら・・来年こそは行きたい店の筆頭格です
本年も色々と勉強させていただきました
来年もよろしくお願いいたします！
eddie | 2016年12月31日 15:29皆様、コメありがとうございます。
＞ぬこさん はまぐりをメインに据えて、安定して美味しい麺を食べさてくれるので、末長く続いて欲しいお店です！
＞おゆさん そういえば「ふくろう」つながりでしたね。次回いらっしゃるときは是非お誘い下さい！
＞eddieさん こちらこそeddieさんにいろいろなお店教えていただきました。来年も宜しくです！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年12月31日 15:53尼茶(ほぼ通常運転)さん。こんにちは。
800切り番レビューで、良い年起しラーメンで〆められて良かったですね。
こちらの店主さん、ふところが深そうなので再訪したいです。
それでは良いお年を…
来年も宜しくお願いします。
いたのーじ | 2016年12月31日 16:06いたのーじさん、こんにちは！
そういえば800レビューでした。ご指摘ありがとうございます！
キリ番に満足の一杯をいただいて2016年を締めくくることができました。
来年も宜しくお願いします。良いお年をお迎え下さい！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2016年12月31日 16:18800回、お疲れ様です。
今年一年、ありがとうございました。
お健やかなお正月であることをお祈りしております。
来年もよろしくお願い致します。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2016年12月31日 16:44尼茶(血圧やや良化^^;）さん、こんにちは。
ここでも、年越しラーメンやってたんですね。
2016年の最後をしめるのに相応しい一杯だったようで何よりです＾＾
また、来年もよろしくお願いします。
omuサン | 2016年12月31日 16:59毎度です～
年末の８００レポ、おめでとうございます！
一度だけでしたが、今年は当店に念願の初訪問が出来て良かったです。
良いお年をお迎えください。
来年もよろしくお願いします。
としくん | 2016年12月31日 17:09ネ兄☆ ８００レビューおめでとうございます！
節目にピッタリな一杯ですね。しかも高得点！！
素敵な年越しラーメンで2016年を〆ましたねｗ
今年もいろいろとお世話になりました。
来年もよろしくお願いいたします。
良いお年を～♪
麺’s | 2016年12月31日 17:54アゲインです。
800レポ、お麺でとうございます！
おゆ | 2016年12月31日 20:26こんばんは。
締めくくりの絶品ラーメンで８００レビュー！
なんかハッピーですね！おめでとうございます。
そして、今年もお世話になりましたm(__)m
来年もよろしくお願いいたします！
うが | 2016年12月31日 21:02こんばんは。日本蕎麦っぽさが年越しな感じでいいですね。来年もよろしくお願い致します！
rei | 2016年12月31日 23:14ネ兄 ８００レビュー！
明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いします。
最良な〆の一杯ですね！
今年、こちらは行ってみたいです。
ピップ | 2017年1月1日 20:49明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年1月2日 09:33皆様、あけましておめでとうございます。本年も宜しくお願いいたします！
＞omuサンさん 年越し限定で締めて、しかもキリ番なんて自分的には出来過ぎでした！
＞としくんさん ありがとうございます。次回いらっしゃるときは、ぜひお誘い下さい！
＞麺'sさん いいラー食で2016年を締めくくれました！ 2017年も頑張ります！
＞おゆさん ありがとうございます！ ふくろうでお待ちしてま～す！
＞うがさん 市内、県内の情報本当に助かりました！ 今年もよろしくお願いします！
＞reiさん 時間があればreiサンの守備範囲にも遠征して見たいと思ってます。
＞ピップさん 是非是非こちらへいらしてくださ～い！ ご連絡いただければご一緒しますよ！
＞ブルさん こちらこそお世話になります！ 宜しくお願いいたします！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2017年1月2日 22:18☆祝800レビュ☆
明けましておめでとうございます！
コレっ、節目に相応しい一杯ですね～～～♪
こちら、いつもレビュを見て気になっているんですよね～♪
改めて今年も宜しくお願いしま～す！！
バスの運転手 | 2017年1月7日 22:35
12月27日夕方の日テレNews Everyで、「年越しラーメン」の特集を見て以来、「あ゛～年越し限定どっかで食べたいな～」と思ってました。お世話になっているレビュアーさんたちが、次々と「クリスマス限定」、「年末限定」をいただいてレビューを上げられていくので、欲求は日に日に募り、大晦日を迎えました。
この日は家族が昼から親戚のところへ出かけ、しばらくお留守番です！ラッキーチャンス到来！すかさずふくろうさんの営業時間をチェックすると、31日はランチ営業のみですが、営業されているじゃないですか！これは行くしかありませんね！
というわけで12時50分に急遽訪問して、限定の有無を確認しました。「年起し限定はまだありますよ」とのこと。間に合いました！！もちろんオーダーです。（※なぜか店内メニューには「年越し」ではなく「年起し」と書いてあったので、そのまま転記してます）
諸先輩方のレビューやツィッターによると、「ラーメンと日本蕎麦の中間」だそうです。店内メニューによると、
・スープ…ハマグリ100％スープ ～追いはまぐり仕立て～
・タレ…濃厚な旨みと甘みをもつ九州の甘露(かんろ)正油使用
・麺…国産小麦粉と「さぬきの夢」石臼引き全粒粉ブレンド自家製麺
だそうです。今からワクワクしますね。
03分に着丼しました。トッピングは貝割れ、刻みネギ、穂先メンマ２本、油揚げ、紅白蒲鉾、レア鶏チャーシュー２枚、追いはまぐり５粒でした。
麺はいつものシルキープリパツな食感ですが、全粒粉がブレンドされている分、香りが立っていますね。「挽きたて打ち立て」の日本蕎麦の香りに通じるものを感じました。
スープははまぐり出汁に甘めの醤油味で、麺の香りと相まって、まさしく日本蕎麦の雰囲気です。
鶏チャーシューはムネかササミだと思われましたが、パサついたところは全くなく、ジューシーで絶品でした。穂先メンマは柔らかめの仕上げで、しっかりと味がついていてこれまたサイコー！油揚げや蒲鉾といった蕎麦よりな具材もタダの飾りでなく、きちんと美味しかったです。この辺の計算は流石ですね。
13分に完飲完食して、店主さんに挨拶しました。「11月の松茸の限定逃しちゃった」ことを話すと「来年もやります」とのことでした。ありがとうございます！年明けは、「先日試作して上手くいった河豚」が登場するそうです。そういえばレビューが上がってましたね。楽しみですね！
これにて2016年のラー活も無事終了となりそうです。最後に美味しい限定でしめることができて、本当に良かったです。では皆様、良いお年をお迎え下さい<(_ _)>