なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「鶏だし醤油らぁめん 650円」@麺処 有彩の写真1月中旬、夜に訪問。先客6名、後客6名。

西川口流に仕事を済ませた後、こちらへ。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12238914240-13847525688.html
オープン当初以来、1年9ヶ月振りの訪問。
確か「ほん田」ご出身だったかと。
その後、雑誌などでも取り上げられたよう。
自家製麺も電飾付きでPR。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12238914240-13847525770.html
前回は豚骨を食べてました。
券売機左上のこちらをポチッとな。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12238914240-13847525807.html
店内にはラーメン評論家のサインも多数。

店内は男性店主さん、男性店員さんの体制。
食券を渡すと、中盛り無料とのことでお願い。
缶ビールで喉を潤します。
少しして、着ラー。
それでは、スープから。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12238914240-13847525902.html
サラッとした油のコクに円やかな醤油の塩気、
鶏のシンプルな旨味が軽やかに伸びていきます。
余韻に仄かに生姜を感じたような..
流行りの清湯ラーメンと言うと、旨味の強い上等な醤油を使ったり、鶏油を多目に浮かせたり、魚介ももっと効かせたり..
それとは違う、シンプルな鶏の味わい。
他のレビューを見ると、仕様も少し変わってますが、値段を当初より下げたよう。
こなれた値段設定に見合った味わいかなぁと..

次に麺を。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12238914240-13847525932.html
麺は加水中~多で、やや平たい中細ストレート麺。
スープを束になって拾い、しなやかに口中へ引き込まれ、適度な粘りでモチッと小麦感の有るコシ。
麺の味わいも良好です。
この値段で中盛り200gが無料とは嬉しいサービス。
自家製麺ならではの太っ腹かと。
初動では、麺量とスープ量とのバランスが気になりましたが、最終的には問題は有りませんでした。

具は、チャーシュー、メンマ、ホーレン草、白髪ネギ、海苔です。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12238914240-13847525962.html
豚レアチャーシューは柔らかで肉の旨味が十分。
メンマはシナコリコリで量も十分。
ホーレン草は新鮮な野菜感が有ります。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12238914240-13847526057.html
白髪ネギ、海苔は麺に巻いて、パクリ。

あっという間に完食。
http://s.ameblo.jp/ktr-12345678/image-12238914240-13847526073.html
普通に美味しかったです。
中盛り無料でコスパも良いです。+1。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは^^
最近こちらのお店のお名前をよくお聞きしますが、やっぱりとても美味しそうですね!是非一度伺ってみたいです?連食せずにこちらだけに絞って!

RamenNoodleSoup | 2017年1月17日 12:49

味わいも質感もコスパも、大変すぐれた一杯ですよね。
ホウレンソウが妙に美味そうです。
再訪問したいと思っているんですが・・・。

ビジュアル、コスパ的にも良さそうなのに、
控えめな評点が気になります。
鶏の旨味がイマイチ? (^^;;

NORTH | 2017年1月17日 13:43

毎度です~

自分も一度だけ。
塩好きなんで魚介塩をいただいた記憶です。
値段下げてるんですか・・・それは頭が下がります。
しかし、チャーシューがエロピンクすぎます(笑)

としくん | 2017年1月17日 13:50

こんにちは
おお!川口へようこそ!
元川口市民ですがまだ行けてないな~
中盛り無料良いですね!

キング | 2017年1月17日 14:37

こんばんはぁ~

西川口で仕事?ないでしょう(笑)あっちのね。
有彩 価格下げたんですか。
その分材料落として地域のお客さんにあわせたのかな?
開店当時しか行って無いので・・・というお店っばかり(^_^;)

mocopapa(S852) | 2017年1月17日 18:10

最近遠征レビューが続きますね。
お値段を下げて普通に美味しい一杯を提供するのって、実は王道だったりして、、、
地域の方がいつでも利用しやすいお店って良いですよね!

かくみや | 2017年1月17日 18:23

こんにちは。

あえて値段を下げてってところがうれしいですね。
それでも充分おいしそうです。

glucose | 2017年1月17日 19:03

こんにちは。
美味しそうですね。
仕事でもしっかり美味しい一杯押えて流石です。

あらけん | 2017年1月17日 19:07

こんばんは。
650円でそこそこ美味しいなら近所にあれば定期的に行ってそうです♪
訪問時は麺が美味しそうなので中盛で食べたいです✨

銀あんどプー | 2017年1月17日 20:47

ピップさん、こんばんは!

自家製麺にエロチャーでこの値段はナイスですね!
近くにこういうお店欲しい!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2017年1月17日 22:56

こんばんは。
CPは良さそうですね~
なかなかこちら方面まで足が回らないです~

kamepi- | 2017年1月17日 23:02

ピップさん,どうもです。
値段下げたんですね。
私は塩をいただいたのですが,醤油も美味しそうです。

RAMENOID | 2017年1月17日 23:58

おばんです。
今時値下げとは、なかなか凄いですね。
モコさんのコメの一行め...苦笑するしかw...?!

おゆ | 2017年1月18日 00:16

こんちわ^^
キレイなスープですね。
色合いもいいし、CPも優れている
いまどきこの価格はありがたいですね

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年1月18日 09:38

こんにちは。
シンプルに鶏を楽しめそうな一杯ですね!ビールも飲まれたみたいですが、西川口であっちのほうを楽しんだ後みたいなので、お酒美味しかったでしょうね(笑)

poti | 2017年1月18日 12:07