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2017.01.18（水）晴れ 初訪問 11:03入店 先客0 後客1 11:08着丼背脂を補給しに訪問。店内の券売機で「特製元らーめん」の食券を購入。食券を渡して待つ事約5分で着丼。背脂が大量！！下品な面構えですね〜（笑）麺は黄色い太麺。茹で加減は柔らかめ。モチモチして滑らかさがあって良い感じに思えました。具：チャーシュー×１・ゆで卵半分・メンマ・刻みネギチャーシューは豚バラロール。柔らかい肉質で美味しい。ゆで卵は至って普通。メンマは少し柔い食感。酒のツマミにも良さそうです。刻みネギは輪切り。食感が良く瑞々しく新鮮でした。スープは背脂が大量に覆う豚骨醤油系。醤油ダレの色が濃いですが、背脂の甘さが強いです。序盤は良いですが、背脂の油分が強すぎて凭れ気味・・・。正直、若者向けのラーメンですね〜美味しいです。しかし、若い時に出会いたかった一杯ですね〜次回は脂少なめの一杯を食べてみたいです。ご馳走様でした。
こんばんは。 少しシツコかったでしょうか。 私の方が年配だと思うんですが。
こんにちは。 蔵前の元楽本店は 元ラーメンが650円ですよ〜（笑）
甚平
kidstaz
たこすけ
尼茶(血圧やや良化^^;）
white-skywave
Moon0417
背脂を補給しに訪問。
店内の券売機で「特製元らーめん」の食券を購入。
食券を渡して待つ事約5分で着丼。
背脂が大量！！下品な面構えですね〜（笑）
麺は黄色い太麺。
茹で加減は柔らかめ。モチモチして滑らかさがあって良い感じに思えました。
具：チャーシュー×１・ゆで卵半分・メンマ・刻みネギ
チャーシューは豚バラロール。柔らかい肉質で美味しい。
ゆで卵は至って普通。
メンマは少し柔い食感。酒のツマミにも良さそうです。
刻みネギは輪切り。食感が良く瑞々しく新鮮でした。
スープは背脂が大量に覆う豚骨醤油系。
醤油ダレの色が濃いですが、背脂の甘さが強いです。
序盤は良いですが、背脂の油分が強すぎて凭れ気味・・・。
正直、若者向けのラーメンですね〜
美味しいです。
しかし、若い時に出会いたかった一杯ですね〜
次回は脂少なめの一杯を食べてみたいです。
ご馳走様でした。