Item: 煮干中華そば専門 煮干丸
Rating: 80
Author: コトエ恥辱ふぇみんがーりっくⅦ†

80点

大宮まるいちの元エリマネさまから「先輩が川越に中村屋総本山というお店を出したので良かったら行ってみてください！」と言われていたんですが、なかなか川越には行けずじまいになってまして。なんだかんだで大宮に２号店ができたということで早速行ってきました。
とりあえず券売機にて「濃厚煮しそば 790えん」を購入して店の中に。
窓際の席がお外が見えて良いですね！
７分ぐらいで提供。
スープがグレーですね～濃厚な煮干しスープは、かなり飲みやすい！細ストレート麺も硬めの仕様でスープとなかなか合ってますよ。玉ねぎ、海苔、チャーシューも普通に美味しく食べられました。卓上のアイテムの、内臓脂？が結構ハマりまして三回ほど投入して、楽しみました！
ごちそうさまでした！
やっぱり何となく大宮まるいちの煮干しを思い出させてくれますね。
今度はあっさり煮干しをいってみたいです。