1/13初訪


今日は仕事で池袋方面へ。
午前中の打ち合わせが意外に早く終わり、午後の予定まで時間がある。
コレはチャンス。
というコトで、BMしていた中華そば べんてんを訪問するコトにしました。
高田馬場から移転後、初めての訪問です。
13時ちょい前に到着すると、店頭にこんな看板が。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/244866570

どうやらお隣への配慮から、店頭には3～4人しか並べないようです。
5人目以降は信号の向こうに並び、列が進んだら店頭へ移動するルールなんですね。
信号の向こうに行ってみると、

http://photozou.jp/photo/show/2976235/244866562

歩行者の邪魔にならないよう、端っこに寄って待ちます。
15分ほどで後方のPPに到達、その後、5分で前方へ。
更に待つこと10分で入店となりました。
入って奥の券売機で表題の食券を購入。
麺量は並か中盛りを選べるので、食券を渡す際スタッフに中盛りでお願いする。
厨房の様子を見ていると、僕の丼には最後に熱々の油を投入。
テンション上がったトコロで配膳となりました♪

立ち上ってくる芳ばしい香り。
食べる前から美味しいコトを確信できる。
スープを飲んでみると、思った通り、激ウマ！
重厚な出汁感に塩ダレの旨み、それに生姜の風味も相まって、思わず「ウマッ！」と声に出てしまうレベル。
瞬間的な旨みだけではなく、スープを飲みこんだ後に残る余韻もイイ。
塩梅はちょうど良く、厚めの油層も気にならない。
どちらかと言うと、スッキリいただけるカンジ。
麺は中太・ストレート。

http://photozou.jp/photo/show/2976235/244866592

滑らかな舌触りでスープとの絡みも良好。
そして、何より麺自体が旨い。
チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。
スープと麺が美味すぎて、具の印象が残ってないｗ
300gの麺はあっという間に消滅。
スープもほぼ完飲して終了。

メチャクチャ美味しかった。
コレだけ旨けりゃ待ち時間が長くても苦にならないレベル。
文句なしで大台を献上します。
ゴチソウサマでした。