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2017年2月14日ポタージュスープのようなつけ汁は白濁していて典型的な鶏白湯という感じです。臭みや雑味などはなく旨味がよく出ていてうまいです。鶏白湯は食べ進めていくとやや飽きる事がありますが卓上の生姜レモンをつけ汁に加えると味がしまり味変としてかなりよく最後まで飽きずに食べられました。麺は太麺で風味がよくうまいです。濃厚なつけ汁とも合いまたいいです。トッピングは鶏肉、カイワレ、ネギなどわりとシンプルです。焼き石のサービスがあるのは嬉しいです。
ぴーえむ
前衛FIG
ゆーぞー
James namy
ぬれいえふ
ポタージュスープのようなつけ汁は白濁していて典型的な鶏白湯という感じです。臭みや雑味などはなく旨味がよく出ていてうまいです。鶏白湯は食べ進めていくとやや飽きる事がありますが卓上の生姜レモンをつけ汁に加えると味がしまり味変としてかなりよく最後まで飽きずに食べられました。麺は太麺で風味がよくうまいです。濃厚なつけ汁とも合いまたいいです。トッピングは鶏肉、カイワレ、ネギなどわりとシンプルです。
焼き石のサービスがあるのは嬉しいです。