2008.8.1 13:20入店。
空き3席。

入り口が解放されているため、
店内はかなりの熱気です。
家庭用エアコン＋6台程の壁掛け扇風機が
フル稼働してはいますが、店員さんもかなり暑そうです。

入り口に近い席に座れたのでまだ良かったですが、
奥まった席で中華そば系でも頼もうものなら、
ぼくの場合確実に汗だくですね。

2度目の訪問、前回と同じメニューです。
今日はカタメでオーダー。

きりっとした魚介出汁のスープに、
ツルツルとした食感のやや太麺で、
スムーズに食べ進むことができます。
インパクトこそありませんが、
たまに食べるには程よいまとまり加減だと思います。

対して、具のチャーシュー、メンマには
相変わらずやや不満足。
どちらも手抜き感はないのですが、
チャーシューは味の濃さと、繊維質な食感が、
メンマはその細さが、それぞれ好みから外れます。

前回衝撃的だった茹で玉子の白身も、
今日はプルプル感が微弱。

発見だったのは、卓上の節粉を多用するぼくの場合、
ネギがとても良いアクセントになっている点。
次はネギ増してみようと思ってます。

トータルでそれなりに満足。
職場からの最短ルートも把握できたので、またそのうち行きます。